Guerra de alimentos chatarra

CREDITO: 
Marco A. Mares

Esta semana el gobierno mexicano anunciará que el esquema de autorregulación de las grandes empresas, si no es un fracaso, sí va a un ritmo lento respecto de la urgente necesidad de abatir el índice de obesidad infantil.

El choque de trenes es entre las poderosas corporaciones que defienden su mercado y las autoridades que buscan enfrentar la epidemia de obesidad que pone en riesgo la salud de miles de niños.

Es un problema de salud pública y de salud económica porque el creciente gasto en la atención de las enfermedades en las instituciones públicas, cada vez resulta más oneroso para las finanzas públicas.

México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en obesidad entre adultos. Frente a tales hechos incontrovertibles viene el encontronazo.

Para la máxima autoridad en materia de regulación, la Comisión Nacional de Prevención de Riesgos para la Salud (Cofepris), que preside Miguel Ángel Toscano, la autorregulación publicitaria a la que se están sometiendo las grandes empresas está fallando.

Sus cifras así lo demuestran: 40% de las compañías adheridas al Código Pabi, no lo están cumpliendo.

El Código Pabi fue elaborado por la industria, a través de organizaciones cúpula como ConMéxico, Canacintra, Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Consejo Nacional Agropecuario (CNA) y Concamin, para orientar a las productoras de alimentos y bebidas no alcohólicas, agencias de publicidad y consumidores con mensajes verídicos y fomentar una alimentación correcta y la práctica habitual de actividad física.

Empresas como Grupo Bimbo, Kellogg´s, Grupo Pepsico, Sigma Alimentos, Barcel y Unilever de México, entre otras, han firmado el Código Pabi.

Actualmente 33 organizaciones participan en esta iniciativa de autorregulación.

La idea es trabajar en la autorrregulación para hacer una publicidad responsable.

El Consejo Nacional de Autorregulación (Conar) como organismo de autorregulación y ética publicitaria ha sido el encargado de supervisar y vigilar su cumplimiento en la primera etapa. Con ese código los industriales agrupados en ConMéxico, que preside Jaime Zabludowsky se comprometieron a bajar del aire anuncios que estimulan la obesidad infantil.

Y efectivamente en la industria han impartido cursos sobre las nuevas reglas que no trasgreden las formas de publicitar productos dirigidos a la población infantil y, para promover el ejercicio físico; atendió 615 consultas previas a la emisión de mensajes, y revisó 129 casos que arrojó la modificación de 59 comerciales y el retiro de 29.

Con esa base, en la últimas semanas, los industriales y empresarios comenzaron a difundir que el balance del primer año “resultó todo un éxito, por lo que hay que reforzarlo en el 2010”.

Sin embargo, la realidad, desde el punto de vista oficial es que una buena parte de las empresas no respetó ni sus propias reglas.

De acuerdo con datos preliminares de Cofepris, durante el 2009, las 33 empresas firmantes del código de autorregulación de Publicidad de Alimentos y Bebidas No Alcohólicas dirigida al Público Infantil (Pabi) incumplieron en alrededor de 40% este reglamento.

Las infracciones más recurrentes fueron el uso de lenguaje imperativo, incitación al sobreconsumo, aseveraciones que conducen al error, el engaño sobre los beneficios de su ingesta y el desarrollo de falsas expectativas de imponer poderes.

Las autoridades sanitarias monitorearon todo el año pasado la publicidad de estas empresas y los resultados contradicen las versiones empresariales.
Los rubros con más irregularidades fueron botanas, golosinas y bebidas no alcohólicas. En contraste, los productos que más se apegaron a los lineamientos fueron: pan, yogures y cereales.

Ante la epidemia de obesidad más grave que haya vivido el país en su historia, ¿será suficiente la autorregulación? Ésa es la cuestión.
Saldrán medicamentos

Una vez cerrado el plazo para la renovación de registros sanitarios, el cálculo de las autoridades es que saldrán del mercado alrededor de 1,500 medicamentos que no cumplieron con el trámite. Al cierre del plazo, el 24 de febrero se recibieron 5,500 solicitudes de renovación. El 15 de marzo termina el periodo para solicitar revocaciones de registros que no fueron prorrogados.

CUENTOS VERAS

El enroque de directores de Comunicación social es inminente. Alejandro Caso se hará cargo en breve de la comunicación de Hacienda, con Ernesto Cordero, y Rodrigo Brand, hasta ahora en Hacienda, irá a Relaciones Exteriores.

Viene una intensa batalla, en la guerra por el mercado de alimentos chatarra y la publicidad engañosa que atrapa a los infantes en malos hábitos alimenticios.

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poder adquisitivo

programas van y vienen pero la realidad de mexico es que las familias no tienen dinero para una alimentacion mejor.y no es de hoy y hace muchas decadas de esta problematica.

PREGUNTA Y COMENTARIO

SOY MEDICO PEDIATRA Y QUISIERA PREGUNTAR SI LAS POLITICAS GUBERNAMENTALES Y EMPRESARIALES SON POR CONVICCION O POR CONVENIENCIA RESPECTO A LOS ALIMENTOS CHATARRA. SE AUTOLESIONARIAN SUS PROPIOS INTERESES MERCANTILISTAS?. EN VERDAD LES PREOCUPAN LOS NIÑOS? EL PROBLEMA ES REAL Y VIGENTE Y CON GRAVES REPERCUSIONES EN LA SALUD PUBLICA AHORA DE LOS NIÑOS Y A FUTURO DEL ADULTO QUE SERA. CON ALTISIMO COSTO PARA EL PAIS.
Y NO SON SOLO LOS ALIMENTOS CHATARRA PROCESADOS INDUSTRIALMENTE, QUE DECIR DE LOS AMBULANTES QUE VENDEN ALIMENTOS NO MUY SANOS FUERA DE LAS ESCUELAS Y HOSPITALES BAJO LA COMPLACENCIA DE LAS AUTORIDADES. SERA QUE SOLO SERA UN PROPBLEMA MAS SIN RESPUESTA?
ATTE. DR. JAVIER JIMENEZ LOPEZ.

COMNETARIO ALIMENTOS CHATARRA

EL PROBLEMA ES REAL, VIGENTE Y DE ALTISIMO COSTO SOCIAL DE SALUD PUBLICA Y ECONOMICO.
LOS POLITICOS Y EMPRESARIOS ACTUAN POR CONVICCION O POR CONVENIENCIA? NO HAY QUE SER ILUSOS LOS INTERESES MERCANTILISTAS SON SUPERIORES O NO?. UNA VEZ MAS PAGA LA FACTURA "JUAN PUEBLO". A ESTE PAIS LO QUE LE FALTA ES UNA VERDADERA EDUCACION Y CULTURA, ENTRE OTRAS LA ALIMENTARIA. QUE DECIR DEL AMBULANTAJE QUE TAMBIEN VENDE ALIMENTOS NOCIVOS PARA LA SALUD FUERA DE ESCUELAS Y HOSPITALES ANTE LA COMPLACENCIA DE LA AUTORIDAD ($$$). SE PODRA CONTRA LA CORRUPCION?

luis

ya chole con eso de que la familia no tienen dinero, ni que las verduras y el pollo estuvieran tan caros, si no expliquenme como es que mexico es uno de los paises mas chupadores de vinos y licores, y eso que aqui el alcohol es cariñosito a comparasion de EU.

Pura fodonguez de los padres y luego nos quejamos de que por que los extranjeros nos dicen feos, ya paren de tragar

SOY COMERCIANTE

Dependiendo el nivel economico y la profesion, es el comentario. Dia a dia alimento a niños de una escuela y dia a dia es mi lucha contra los alimentos chatarra. Pero no se si soy una de cada diez o una de cada un millon que luchamos como comerciantes y otros como consumidores por una buena y sana alimentacion. Es verdad somos consumidores de bebidas alcoholicas que aunque exista alza de precios, las seguimos consumiendo; o por mencionar otro ejemplo el tabaco... En lo pèrsonal, me mantengo de un comercio de alimento para niños, pero aun asi me esmero en el papel de una comerciante de alimentos sanos. Muchas de las cafeterias o llamadas tiendita de la escuela, se enfocan realmente en comida chatarra, lo que mas sea negocio para el comerciante. Pero en realidad no tiene por que ser chatarra, cuando fácilmente una bolsa de fritura y un refresco de cola por la mañana se puede cambiar por un plato de fruta con miel y granola que contiene la cantidad de azucar que el organismo requiere para quemarla durante el dia. Claro, no estamos acostumbrados a sentirnos satisfechos en cuanto a la alimentacion; estamos acostumbrados a reventar del estómago y es ahi donde entra la pereza para seguir actividades como el deporte escolar. Los chicos entran en un estado de pereza. Mas allá de enfocarnos en prohibir, sería mejor enfocarnos en como consumir los alimentos, en que cantidades y en que horarios para un mejor rendimiento. El deporte es bastante básico para mover aquellos alimentos que podrian tener unas cuantas calorias extras. Padres de familia: recuerden que los valores y la educacion empiezan en casa.

Publi engañosa en alimentacion

La publicidad engañosa no solo atrapa a los infantes, tambien a sus mamás que son las que compran. Adjunto enlace a una página que hace un análisis crítico de la publicidad engañosa de una conocioda marca de zumos española. Para que vean con quien nos las habemos. http://noesunamanzana.blogspot.com/2010/05/don-simon-y-granini-la-retorica-al.html

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