Desencadena diabetes
Obesidad, un peso que acaba con su cartera
Cerca de 70% de la población en México la sufre; una cirugía bariátrica puede costar más de 120,000 pesos, pero sólo es recomendable para quien pesa más de 150 kilos.
Salomón Rodríguez / El Economista
Feb 14, 2012 |
22:15

Cerca de 70% de la población en México la sufre; una cirugía bariátrica puede costar más de 120,000 pesos, pero sólo es recomendable para quien pesa más de 150 kilos.

Quién no recuerda a la abuelita diciendo alguna vez la siguiente frase sobre un pequeño: “Mira este niño regordete, qué hermoso y saludable está, con esos cachetotes” o bien aquella frase de “Los gorditos son más felices”. Bien, pues esas dos creencias no son ciertas: el niño no es saludable y ser obeso no es sinónimo de felicidad. La realidad, aunque parezca dura, es que ambos están enfermos: padecen obesidad.

Según la Secretaría de Salud, en las tres últimas décadas se triplicó la prevalencia de obesidad y sobrepeso que es de 70% de la población adulta. Además, 30% de los menores sufre este mal.

LOS COSTOS DE ESOS KILOS DE MÁS

Expertos coinciden en que no es caro volverse obeso, sino todo lo contrario, y basta con comer de más para lograrlo.

“Lo único que se tiene que hacer es comer 500 calorías de más al día de las que se deben consumir y con ello podremos incrementar 1 kilo de peso por semana”, advirtió David Montalvo Castro, presidente del Colegio Mexicano de Bariatría AC.

A diferencia de lo barato que resulta ganar unos kilitos, el problema es lo caro que resulta quitárselos.

“Una persona de clase media alta que quiera bajar de peso, puede gastar en un año entre 15,000 y 120,000 pesos para bajar 20 kilos. Incluye un médico bariatra, mejor alimentación, inscripción a un gimnasio”, agregó el especialista.

Es barato comparado con el pago que podría hacer en un hospital, donde su corazón podría infartarse por pagar hasta 30,000 pesos por una noche internado.

Esteban Ríos comentó que también se puede ir con un doctor que, con medicina incluida, cobra 1,200 pesos al mes.
“Para que una persona baje de peso, basta con reducirle 500 calorías por día de lo que come para bajar 1 kilo de peso por semana. La clave de las 500 calorías funciona para arriba y para abajo”, destacó Montalvo Castro.

¿Qué es la obesidad?

El presidente del Colegio Mexicano de Bariatría AC, comentó que para diagnosticar la obesidad se recurre al Índice de Masa Corporal (IMC); se calcula al dividir el peso entre la estatura elevada al cuadrado.

Hay tres resultados que puede arrojar la medición del IMC: normal, sobrepeso y obesidad.

Los principales factores para desarrollar obesidad son el genético, los hábitos alimenticios, el sedentarismo, la inactividad física, el uso excesivo de la computadora, además del alto nivel en la ingesta de refrescos y azúcares, donde México es líder consumidor en el mundo.

Montalvo Castro agregó que la diabetes es un daño colateral de la obesidad y junto con la hipertensión y las alteraciones de la grasa en sangre (colesterol alto), son las enfermedades más frecuentes resultado de la obesidad.

¿Cómo evitarla, prevenirla o erradicarla?

Para los especialistas, lo primero es cambiar sus hábitos alimenticios y su estilo de vida y se hace de dos formas: ingerir menos comida y tener actividad física.

“Se recomienda ingerir en los alimentos alrededor de 25 calorías por kilo de peso”, recomendó Ríos.
Es decir, una persona que pesa 70 kilos, debe tener una ingesta de 1,750 calorías diarias. Si supera esta cantidad, lo más viable es que vaya camino a la obesidad.


OTRA ALTERNATIVA

LA CIRUGÍA BARIÁTRICA

En casos de obesidad extrema, más de 150 kilos de peso, lo más conveniente es la cirugía bariátrica, porque reducir ese sobrepeso es sumamente complicado.

“Consiste en eliminar un pedazo de estómago, de intestino, para reducir en forma importante la absorción de alimentos”, destacó Esteban Ríos, especialista de la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología.

Sin embargo, no todas las personas son aptas para realizarse esta cirugía, indicó David Montalvo Castro, presidente del Colegio Mexicano de Bariatría AC.

“Si una persona no sabe seguir instrucciones, que no se opere; tiene que comer siete veces al día el volumen de una tasa en cada ocasión. Si no sigue los pasos correctos, bajará de peso, se le caerá el pelo y sus uñas serán frágiles”, explicó.

CANDIDATOS A CIRUGÍA BARIÁTRICA

1. El Índice de Masa Corporal tiene que ser 40% o mayor, o bien, que sea de 35% si se acompaña de alguna patología como hipertensión y diabetes.

2. Haberse sometido a un intento de control o pérdida de peso por 18 meses sin ver resultados.

3. Someterse a una consulta de un psiquiatra o un psicólogo para determinar si tiene la capacidad de seguir las instrucciones precisas; la cirugía bariátrica es irreversible.

EN NÚMEROS

Cifras gordas de la enfermedad

30% de quienes padecen obesidad recurren a la ayuda de charlatanes, reveló la Secretaría de Salud.

70% de la población adulta del país padece sobrepeso en algún grado.

50% de quienes padecen obesidad no recibe atención médica alguna.

salomon.rodriguez@eleconomista.mx

4 Comentarios
Comentarios
Norma Nuñez (no verificado)
Agregado:
15 Feb 2012 |
23:51 PM

Los problemas de sobrepeso y obesidad requieren de un trabajo conjunto de todos los sectores de la sociedad, públicos y privados, para lograr soluciones integrales y proveer a las personas de información veraz, científicamente sustentada así como de herramientas útiles que les permitan emprender acciones a favor de su salud, motivando en las personas un sentido de responsabilidad que las lleve adoptar un estilo de vida saludable.

No se puede culpar a un alimento por esta enfermedad, es irresponsable.

Norma Nuñez (no verificado)
Agregado:
15 Feb 2012 |
23:52 PM

Los problemas de sobrepeso y obesidad requieren de un trabajo conjunto de todos los sectores de la sociedad, públicos y privados, para lograr soluciones integrales y proveer a las personas de información veraz, científicamente sustentada así como de herramientas útiles que les permitan emprender acciones a favor de su salud, motivando en las personas un sentido de responsabilidad que las lleve adoptar un estilo de vida saludable.

No se puede culpar a un alimento por esta enfermedad, es irresponsable.

Dr. Fernando Perez Galaz (no verificado)
Agregado:
22 Mar 2012 |
00:05 AM

Estimados señores:
El encabezado de este artículo dice : una cirugía solo es recomenable en pacientes con mas de 150 kilos. Su información no es precisa. Una cirugía bariátrica está indicada de acuero al índice de masa corporal. La fórmula matemática para determinar el IMC es peso entre talla al cuadrado. De tar forma una persona que mide 154 cm y pesa106 kilos tiene 44 de IMC lo que lo clasificaen Obesidad grado III y lo convierte en candidato para someterse a cirugía bariátrica.
En Mexico tenemos el primer lugar de prevalenciam es decir, de nuevos casos por año de pacientes de obesidad, la cirugía bariátrica en manos expertas es una opción segura y real para combatir esta enfermedad.

marta (no verificado)
Agregado:
11 May 2012 |
16:57 PM

cuantas calorias debe tener una persona de 50 kilos

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