Creo q( f e m s a), tiene mucho q ver con esto, aparte de producir el 80 % de la basura de mexico, gracias a ese consumo desmedido de productos.

La responsabilidad de alimentarse adecuadamente es de c/u de nosotros y en el caso de los niños, de sus padres. Que bueno que puedan existir normas, pero son una ayuda. No la solución.
Basta ya de culpara otros. Comer de manera sana es responsabilidad de cada uno de nosotros.

También hay que ver el como se maneja la información respecto a nutrición, por ejemplo, mucha gente dice: "debo de comer menos calorias" o "los carbohidratos son mis enemigos" o "voy a tener una comida fuerte y el resto normales". En México falta una cultura de la nutrición y todo es porque todo el mundo cree que comiendo menos es la única manera de bajar de peso.

Por ejemplo, el primer error es eso de las tres comidas al día, cada tres horas nuestro organismo requiere de una ingesta de calorias para no entrar a un modo de supervivencia en el cual comienza a acumular toda energía que posee el cuerpo lo termina siendo la famosa grasa corporal. Para evitar entrar a este modo de supervivencia se debe de comer entre 5 o 6 comidas al día en lapsos de 3 horas. Ahora viene la pregunta, pero qué como? verduras? más o menos se deben de nivelar un 50-60% de carbohidratos (de algún lado tiene que salir la mayoría de la energia, además de que para que la proteina se pueda absorber correctamente el organismo debe de liberar insulina la se obtiene durante la ingesta de carbohidratos) de estos carbohidratos hay unos benéficos y otros que no, pero nuestra gastronomía es tan rica que encontrar carbohidratos de buena calidad no es un problema. Lo mismo con las proteinas y las grasas, ahi están en la carne.

El México de ahora vive en la calle, la mayor parte del tiempo nos la pasamos comiendo en la calle, el problema es que las opciones realmente nutritivas son pocas y la información respecto a los componentes dietéticos de cada comida en un restaurante son prácticamente inexistentes, las calorias no sirven de mucho si no se sabe como están distribuidas.

A lo que voy es por qué no tener taquerias nutritivas? el taco es un alimento que te puede proveer de carbohidratos, proteinas y grasas en una sola porción. Por qué no educar a los taqueros a preparar un taco nutritivo, que se informe al cliente de lo que está consumiendo, que el gobierno premie a los establecimientos que cumplan con este programa ya sea reduciendo los impuestos o algo? La gente podría estar más consciente de lo que come y no simplemente buscando saciar su hambre, sino tratar de comer mejor.

Acerca de la hidratación con agua... digamos que en un país como México es algo difícil. Por decir, el mayor problema que tengo al ir a un restaurante es el agua, si pido un vaso de agua tiendo a gastar más dinero que comprando un refresco, o al menos así es en el norte.

Una medida que podría colocar el gobierno es fijar el precio del agua en los restaurantes. Como es posible que el agua cueste más que el refresco? por ejemplo, yo suelo beber entre 1 y 1.2 litros de agua cada comida, no se me hace mucho, es lo que me demanda el organismo. Si quiero hacer eso en un restaurante tengo que pedir al menos dos botellas de agua, que rondan en un precio de 18 pesos por lo que llego a gastar hasta 36 pesos por agua, si quisiera un refresco refill me costaría entre 23 y 26 pesos. Así que al final del día tengo que pedir un refresco light refill porque es la única manera de no maltratar mi economía.

Y es así en varios lugares públicos, por ejemplo, el cine vende el litro de agua en 33 pesos, mismo precio que el refresco grande pero menos contenido. Que bueno sería que el agua costara 10 pesos en el cine y el refresco se mantuviera a 33. No que tengo que estar aplicando la de ir con mi novia y que meta mi botella de agua al cine. Es ridículo pero cierto. Estoy de acuerdo que bebidas de otro tipo ajenas al establecimiento no sean permitidas, per el agua es el agua. El liquido vital debe de ser la excepción a la regla... pero vean lo ridícula de la situación que me tengo que convertir a mi novia en traficante (jaja, lo sé, suena exagerado, pero digamos que soy una persona con una moral binaria o soy o no soy, no hay tintes grises) para yo poder ser una persona sana.

México como país refresquero no nos ayuda. Debemos de hacer algo para disminuir el precio del agua en los establecimientos, es ridículo que esté al mismo precio que un refresco.