Restaurantes

Lo más trascendente del año para Paxia fue la selección de su chef, Daniel Ovadía, para servir una cena al maestro Ferran Adrià, quien quedó tan bien impresionado por los platillos que lo felicitó personalmente y le agradeció haberle presentado una faceta de la cocina mexicana que le era desconocida.

Todo comenzó hace 16 años en Monterrey, dentro una pequeña cabaña de madera que hospedaba un singular negocio de alitas de pollo fritas y bañadas en salsas caseras. Hoy, Las Alitas cuenta con 33 sucursales en siete estados de México.

Para los afortunados que permanecemos en nuestra tranquila ciudad, con menos ruido y contaminación, les adjunto una lista de buenos restaurantes que abren toda la Semana Santa, distribuidos por toda la ciudad y les deseo un ¡Buen Apetito!

El primer hotel St. Regis, ubicado en la Quinta Avenida y la Calle 55 en la ciudad de Nueva York, fue fundado por John Jacob Astor IV, hijo de la legendaria socialité Lady Astor, en el año de 1904.

La historia del bellísimo palacio barroco colonial que aloja al restaurante Azul Histórico en la calle de Isabel la Católica inicia a fines del siglo XVII cuando el primer Conde de Miravalle, Don Pedro Alonso Dávalos Bracamonte y Ulibarri, ordena su construcción.

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