Apenas 30% de los empleados de restaurantes en el Centro Histórico tienen nociones del idioma inglés para la atención a turistas extranjeros, explicó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Felipe de Jesús León Machorro.

Integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) exigirán el próximo año trabajo por parte de los diputados federales en el tema de la modificación del Impuesto Sobre la Renta (ISR), para permitir la deducibilidad a contribuyentes en consumos en restaurantes dentro de su territorio fiscal.

Guadalajara, Jal. La industria restaurantera de Jalisco cerrará en el 2011 sin crecimiento, derivado de factores económicos, problemas de inseguridad y una “sobrerregulación” del sector por parte de los tres niveles de gobierno, anticipó el presidente de la Canirac.

No habrá crecimiento para el sector restaurantero, se mantendrá la planta laboral del número de empleados que genera el sector con respecto a los 150 socios correspondientes a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Querétaro, lamentó su presidente Felipe de Jesús León Machorro.

Las ventas del sector restaurantero aumentaron 20% durante los primeros seis días de los Juegos Panamericanos, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Germán Ralis Cumplido.