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Canacintra buscará excluir de IVA a botanas
El presidente del sector alimentos y bebidas de Canacintra, Juan Pablo Fueyo, confió en que el SAT defina las clasificaciones de productos de alta densidad calórica antes de marzo.
La Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) buscará que algunos productos considerados de alta densidad calórica queden excluidos del IVA tasados en 8% a partir del 2014.
El representante del organismo, Juan Pablo Fueyo Gutiérrez, dijo que impulsarán la medida, ante la indefinición sobre este tipo de alimentos, por lo que confió que el Sistema de Administración Tributaria (SAT) defina las clasificaciones antes de marzo, porque podría generar caída de 6% en las ventas de las botanas.
El Presidente del sector de alimentos, bebidas y tabaco de Canacintra, explicó que al realizar el análisis de la Ley Fiscal, existen productos que no tienen interpretación y quedan muy claros, como cajeta y mantequilla de cacahuate, pero en alimentos fabricados a partir de cereales, es necesario identificar en dónde encajarían porque muchos son nutritivos.
En entrevista posterior a la inauguración del XIV Encuentro Expo Botanas 2013, el directivo no descartó que se solicite una prórroga en la aplicación del impuesto, ya que provocarán un incremento en los costos de los productos entre el 8 y 10%, que promoverá la piratería y el contrabando, así como caída de 6% en las ventas.
"Tenemos que revisar las categorías, porque las que se señalan en la reforma hacendaria no son tan claras , abundó. No obstante, dejó en claro que será decisión de las empresas si asuman más el costo del IVA o lo trasladan al consumidor.
Fueyo Gutiérrez precisó que el valor actual del mercado de botanas es de 42,000 millones de pesos, y agregó que las botanas no son un factor que influya en la obesidad, sino las malas costumbres como el sedentarismo y la falta de educación en una alimentación balanceada.
Dijo que la industria coloca el valor nutrimental en cada producto para informar cuántas calorías aportan, y que en los últimos años se ha migrado a un perfil de menores grasas.
Hay nueve categorías y el SAT determinará cuáles son los productos de consumo básico y Canacintra hará su lista acorde a la Ley Sanitaria y las clasificaciones del INEGI dentro de su canasta básica.
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