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Impulsan construcción de rastro TIF en Ezequiel Montes
La presidenta municipal detalló que cuentan con un terreno disponible para el rastro.
El municipio de Ezequiel Montes afina el proyecto para la construcción de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), el cual podría brindar servicio a los productores de esta demarcación.
La presidenta municipal, Luz María Quintanar Feregrino, precisó que el proyecto pudiera desarrollarse en dos partes, previendo que este año se ejecute la primera de ambas, con una inversión estimada en 50 millones de pesos.
Al respecto, el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedea) del estado, Tonatiuh Cervantes Curiel, refirió que los recursos para la ejecución del proyecto serán gestionados ante la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Luz María Quintanar adelantó que productores de la región han donado un predio al municipio para cimentar el proyecto.
Ya tuvimos varios acercamientos, incluso con el gobernador (Francisco Domínguez Servién), que está en disposición de apoyarnos; ahora se va a ingresar el proyecto (...) Ya existía un terreno, que era de ganaderos del municipio de Ezequiel Montes; donaron al municipio una parte de esa tierra para que ahí se haga la construcción del rastro municipal , declaró la alcalde.
En cifras
Ezequiel Montes es uno de los principales municipios productores de carne en el estado. De acuerdo con la presidenta municipal, Luz María Quintanar, se estima que los productores de esta demarcación suman en conjunto 150,000 cabezas de ganado.
En tanto que 80% se comercia fuera de la entidad, siendo el Estado de México uno de los principales centros de venta, así como las entidades circundantes.
Proyectos
A través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario se plantea la construcción de tres rastros TIF, en Ezequiel Montes, Jalpan de Serra y Querétaro.
De acuerdo con el titular de la dependencia estatal, el proyecto de la capital podría fungir como un rastro metropolitano.
Cervantes Curiel explicó que éste tendría como principal tarea la de abastecer a los municipios que conforman la primera zona metropolitana del estado.
Actualmente, en el rastro TIF 412, que se ubica en el municipio de Querétaro, se genera anualmente un volumen de sacrificio de 173,718 cabezas bovinas, porcinas y ovinas, refiriendo una producción de 19,059 toneladas.