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Propone Canirac Puebla más cámaras de vigilancia

En la parte de seguridad, refirió, han pedido a los restauranteros que inviertan en tener cámaras de vigilancia, pero no todos quieren hacerlo debido al alto costo que presenta, el cual es de hasta 20,000 pesos.

Puebla, Pue. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla ve complicado que se pueda integrar un padrón único de empleados, tras la petición del sector hotelero para que se garantice tener el personal confiable y con ello evitar que estén coludidos con ladrones en perjuicio de turistas.

Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, presidente del sector restaurantero en la entidad, explicó que no es viable hacerlo, debido a la rotación constante de personal; sin embargo, dijo que lo que sí pueden hacer es aumentar la vigilancia en los establecimientos a través de circuito cerrado, ya que sólo 40% de los restauranteros en la entidad tiene ese sistema.

Reconoció la preocupación de los hoteleros por que a los visitantes se ofrezca una vigilancia mayor, pero de julio a lo que va del año sólo hemos tenido 10 robos de bolsas, carteras o mochilas, cantidad que es muy baja , afirmó.

Quienes llevan a cabo ese delito, detalló, son integrantes de bandas provenientes de la Ciudad de México, pues usan el mismo modus operandi como ha sido exhibido en redes sociales. Éste consiste en que personas con buena apariencia llegan a los restaurantes y aprovechan el descuido de los comensales para sustraer sus pertenencias.

Rodríguez Pacheco indicó que algunos de esos delincuentes están identificados por algunos casos, pero no regresan a Puebla hasta mucho tiempo después para volver a actuar.

En la parte de seguridad, refirió, han pedido a los restauranteros que inviertan en tener cámaras de vigilancia, pero no todos quieren hacerlo debido al alto costo que presenta, el cual es de hasta 20,000 pesos.

El dirigente señaló que no pueden costear esos equipos y que tampoco quieren instalar el botón de alertamiento , implementado por el ayuntamiento de Puebla para que puedan solicitar apoyo policial en caso de robos.

Agregó que quienes tienen ese sistema, que implica conectar el circuito cerrado al centro de seguridad municipal, han tenido cero delitos en sus negocios desde que éste entró en operación hace casi tres años.

miguel.hernandez@eleconomista.mx

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