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Oferta y demanda agropecuaria según el USDA

Buenos días, te saludo cordialmente, con mucho gusto como siempre, lector. Hoy es un día especial en términos de anuncios relativos a fundamentales. Comento lo anterior porque el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estará emitiendo su reporte mensual de oferta y demanda, un reporte muy seguido por la comunidad que opera en el espacio agropecuario y de inversión que se dedica a los commodities agropecuarios.

Sobre dicho reporte diremos solamente que no es que el USDA sea una autoridad mesiánica, sino solamente que en teoría cuenta con una metodología siempre sólida y consistente, misma que no tiene tendencias o querencias en favor de nadie en particular. Ese ámbito de neutralidad es altamente respetado. Así, yo doy por buena la información que nos comparta el USDA, pero no la doy por cierta porque eso cambia mes a mes. Lo cierto y certero es que toda vez que el mercado recibe este reporte se genera expectativa y, en ocasiones, alta volatilidad.

Para guardar proporciones es importante destacar que la información que genera el USDA en realidad está dedicada al Congreso estadounidense. Esta información le ayuda a dicha institución para hacer política agrícola. Con eso lo que te quiero decir es que el USDA no es un hacedor de mercado o formador de precios, ése es el último de sus oficios, tal vez por ello se le considera imparcial. Sea cual sea el tema, resulta instrumental en la dirección de precios agrícolas y pecuarios este informe que hace un barrido mundial de producción y consumo: los famosos balances de oferta y demanda justo cuando en Estados Unidos se está sembrando maíz. Tres cuartas partes de la tierra cultivable con maíz ya está sembrada y una cuarta parte de la superficie dedicada a la soya ya está sembrada. Igualmente, en un arranque muy bueno para los cultivos, las condiciones son excelentes de momento y eso se empieza a juntar con un ciclo pasado explosivo en Sudamérica, un record de producción agrícola que de empalmarse con un buen ciclo estadounidense... La verdad es que no nos queda más que ponernos bajistas en el mediano y largo plazo. Pero no nos adelantemos, queda mucho clima por atender, este ciclo agrícola apenas arranca.

En las líneas de lo periférico quiero referir el tema de la influenza aviar en Estados Unidos. Hay varios brotes en los estados de Iowa, Minnesota y, recientemente, uno registrado en Indiana. La propagación de este virus es cosa seria. Más de 30 millones de aves han sido sacrificadas hasta el momento y la situación en general no está del todo contenida. Hay muchos rumores de que algunos compradores orientales están pidiendo que no se embarque maíz proveniente de estos estados. La realidad es que de momento esto no es más que una especulación, pero en efecto hemos visto cómo vuela el precio del maíz en Argentina y en Brasil. No sé si una cosa va ligada con otra, el tema es que cuando las bases o primas hablan el precio tiende a donde va el discurso, y ya que estamos en eso del discurso, el ministro de agricultura ruso dijo que están por eliminar el arancel exportador que tiene en efecto el trigo ruso. Eso de inmediato abre un ofrecimiento del Mar Negro a menores precios, lo que se suma a aquello que en Estados Unidos se está produciendo... El trigo me llama mucho la atención. La verdad es que en nuestro querido Valle del Yaqui las cosas no están nada bien. El clima jugó mal este año y los rendimientos se colapsaron, un tema de urgencia productiva y una baja en el precio internacional que encima de todo empeora el horizonte.

En fin, llegó la hora de despedirme. Te dejo en mejores compañías, estimado lector, y será hasta la próxima que regresemos con algún cuento chino de preferencia.

Permíteme sólo preguntarte si en eso de administrar riesgos y volatilidad, ¿estás en buenas manos?

¡Ánimo!

aochoa@rjobrien.com

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