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La exportación de pescados y mariscos en Campeche
La red pesquera estatal está integrada por una flota de 97 embarcaciones mayores activas, y 3,401 embarcaciones de pesca ribereña; 26 plantas pesqueras y 10,479 pescadores
La producción mundial de pescados y mariscos alcanzó los 214 millones de toneladas, teniendo como países líderes a China (6.2%), Indonesia (3.2%) y Perú (2.6%) del total de la producción, y México se posicionó en el 17° lugar representando un 0.5%; no obstante, en las exportaciones alcanzaron un valor de 151 millones de dólares destacándose Noruega con (10%), China (8.1%) y Chile (4.9%) del total; México ocupó el 13° lugar (FAO).
México tiene una participación importante en el mercado pesquero a nivel mundial, debido a sus 11,000 kilómetros de litoral. Cabe mencionar que el 81% de la producción pesquera del país está concentrada en los estados de Sonora (42.6%), Sinaloa (17.9%), Baja California (10.5%), Baja California Sur (6.9%) y Nayarit (3.3%), entidades que en conjunto, producen 1.6 millones de toneladas de un total nacional de 2 millones de toneladas; las especies con mayor producción son camarón, sardina, atún, anchoveta, mojarra y pulpo (Expectativas agroalimentarias).
Campeche ocupó la octava posición de la producción nacional pesquera, produciendo 55,826 toneladas (2.8% de la producción nacional) con un valor de la producción de 2,279 millones de pesos. Los principales municipios dedicados a esta actividad son Campeche, Champotón, Seybaplaya y Ciudad del Carmen.
Campeche exportó aproximadamente de 10,600 toneladas a los mercados internacionales como Colombia, Malasia, Hong Kong, Europa y recientemente Francia. Las especies principalmente comercializadas fueron pulpo, cojinuda, bagre, jurel, camarón y mojarra; a pesar de que la exportación pesquera se ha venido estancando desde los últimos 3 años, debido a factores que han limitado su comercialización, entre ellos, la caída en el precio del dólar, la pesca furtiva, los altos costos de mantenimiento a las embarcaciones y captura, y la poca regulación de las embarcaciones; adicionalmente factores externos como la competencia con otros países, trámites tardados con los certificados de Cofepris y los cambios de representantes. (Conapesca).
La red pesquera está integrada por una flota de 97 embarcaciones mayores activas, y 3,401 embarcaciones de pesca ribereña; 26 plantas pesqueras y 10,479 pescadores. Es importante resaltar que, del total de las plantas pesqueras, solo cinco cumplen con los permisos y certificaciones necesarias para la exportación; lo anterior, conlleva a que la producción pesquera estatal se comercializa con empresas de Yucatán.
Lo anterior representa un desafío para los participantes, ya que el mercado de exportación les permite obtener más ingresos en toda la cadena de valor, para ello las empresas requieren la disponibilidad de flujos, que a través de los diversos productos y servicios de FIRA y los intermediarios financieros participantes, se pueden financiar las necesidades de capital de trabajo, reportos y prendarios para los inventarios, acondicionamiento de las plantas procesadores, compra de equipos para la pesca, lanchas, motores, adquisición de transportes refrigerados, etc.
FIRA y el Gobierno del estado de Campeche, han buscado mecanismos que permitan un mayor flujo de financiamiento a las actividades económicas del estado, para ello, se ha instrumentado un fondo de garantía, que permite respaldar los financiamientos que los intermediarios financieros otorgan a las actividades económicas, entre ellas la pesca, que forma parte uno de los objetivos prioritarios de FIRA, denominado Inclusión Financiera, que cuenta con instrumentos de fomento para facilitar el acceso a servicios financieros asociados a las actividades de este sector.
*Jennifer Flores Carreño y Gladis Sánchez Cruz, son promotora y agente de FIRA en Campeche. La opinión es del autor y no coincide necesariamente con el punto de vista oficial de FIRA.