Navidad con buenos vinos a buen precio

Bajo la premisa de que hay vinos para todos los bolsillos, nadie podrá quedarse sin disfrutar de la mejor calidad de acuerdo a su presupuesto en estas fiestas navideñas.

Así lo manifestó Arturo Bodenstedt, autor de la Guía de Vinos Mexicanos , que por cuarto año consecutivo sale al mercado y para la cual cató un total de 371 vinos de 93 vinícolas, todas orgullosamente nacionales.

Los mexicanos tenemos que estar bien convencidos de que estamos haciendo también productos de calidad , insistió el experto en vinos y recalcó que hay mucho desconocimiento, razón por la cual la gente no se atreve mucho a probar la producción del país.

La intención más fuerte es promover el consumo de vino mexicano y que haya información suficiente para aquel que se quiere animar a tomar un vino mexicano, para que sepa qué tomar, qué pedir , manifestó.

Con la invitación de Bodenstedt, ¿cómo no sentirse tentado a probar un tinto como Pagano, de Hacienda La Lomita de Baja California, catalogado en el rango de entre 151 y 300 pesos que propone el autor de la guía? ¿Qué tal un 2B de Barón Balché, también californiano, añada 2008 dentro de la misma categoría de precios?

Los especímenes mencionados cuentan con los mayores puntajes de su catalogación por precios y notas, lo cual sólo podría englobar lo mejor de lo mejor, aunque en realidad lo que hace redondo el viaje por esta guía es saber que un buen producto no necesariamente requiere una gran inversión.

Porque la guía no solamente habla de los grandes vinos de mucho valor, que están súper catalogados, habla muy bien de los vinos que son baratos, que son económicos, que encuentras cuando vas a un Oxxo o a una pequeña abarrotería , expresó el autor.

PARA TODOS LOS BOLSILLOS

Con la certeza de que en una pasadita al Seven Eleven o al supermercado más cercano encontraremos el acompañamiento ideal para nuestros festejos decembrinos y, que además, será producto nacional, hagamos un recorrido por las propuestas de Bodenstedt.

VINOS BLANCOS

Rango 1 (Menos de 100 pesos)

• Chardonnay, L.A. Cetto, Baja California, 2009, 86 puntos. Muy bueno.
• Blanca México, Santo tomás, Baja California, 2009, 85 puntos. Bueno.
• Misión Blanca, Santo tomás, BajaCalifornia, 2009, 83 puntos. Bueno.

Rango 2 (Entre 101 y 150 pesos)

• Don Luis Viognier Selección Reservada, L.A. Cetto, Baja California, 2008, 87 puntos. Muy bueno.
• Monte Xantic Chenin Colombard, Monte Xanic, Baja California, 2008, 86 puntos. Muy bueno.
• Chardonnay, Emeve, Baja California, 2009, 85 puntos. Bueno.

VINOS TINTOS

Rango 1 (Menos de 150 pesos)

• Tinto de la Cada, Aborigen, Baja California, 2009, 86 puntos. Muy bueno.
• Petite Sirah, L.A. Cetto, Baja California, 2008, 85 puntos. Bueno.
• Entretanto, Santa Elena, Aguascalientes, 2007, 83 puntos. Bueno.

Rango 2 (Entre 151 y 300 pesos)

• Pagano, Hacienda La Lomita, Baja California, 2009, 90 puntos. Muy bueno.
• Textura 3, Unión de Productores del Valle de Guadalupe, Baja California, 2008, 90 puntos. Muy bueno.
• Tinta del Valle, Aborigen, Baja California, 2007, 89 puntos. Muy bueno.
• Tractor Rojo, Grupo Salinas, Baja California, 2008, 88 puntos. Muy bueno.

Portada del libro de Arturo Bodenstedt.

AMOR POR SU OBJETO DE ESTUDIO

En sus propias palabras, a Bodenstedt le gustan todos aquellos vinos elaborados con respeto, ética, sencillez y elegancia, que contengan la perfecta combinación de acidez y frutalidad, bouquet y gran desarrollo .

Criado en Alemania, pero nacido en territorio nacional, es un amante de aquellos vinos que dejan sus sabores en el interior de la garganta y aromas en la nariz, en el fondo de todas aquellas papilas gustativas dispuestas a recibir los aromas y sabores de las tierras mexicanas .

La Guía de Vinos Mexicanos está a la venta en La Europea, Librerías Gandhi y tiendas Bacus y su precio aproximado (puede variar) es de 230 pesos.