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Precios mundiales de los alimentos repuntaron en septiembre del 2024
El índice de precios de los alimentos de la FAO registró un alza mensual de 3% durante septiembre del 2023, en términos reales. Este fue el aumento más pronunciado en 30 meses.
Durante septiembre del 2024, el precio de los alimentos a nivel global aumentó 3% en términos reales en comparación con el mes previo.
Durante este noveno mes del año, subieron las cotizaciones de todos los productos incluidos en el índice, según la información reportada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura).
El índice que mide las variaciones en el promedio de los principales alimentos reflejó el alza más pronunciada en los últimos 30 meses evaluados (desde marzo del 2022, cuando se atravesó la ola inflacionaria global).
En el desglose por productos se observaron aumentos en los precios del aceite y de los lácteos, que incrementaron 4.6 y 3.8% respectivamente durante este periodo.
También se registraron incrementos importantes en los precios del azúcar que saltó 10.4 por ciento.
La FAO resaltó que gran parte de los aumentos en los precios de alimentos se explica por las condiciones meteorológicas que afectan la producción y oferta.
