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Galletas Juanita: El dulce éxito del sabor casero
El sabor de la comida casera jamás se olvida, pues siempre permanece en la memoria. Muchas marcas buscan emular ese sabor, pero muy pocas lo logran con éxito. Galletas Juanita, empresa mexicana dedicada a la producción artesanal de galletas, lo hizo posible.
El sabor de la comida casera jamás se olvida, pues siempre permanece en la memoria. Muchas marcas buscan emular ese sabor, pero muy pocas lo logran con éxito. Galletas Juanita, empresa mexicana dedicada a la producción artesanal de galletas (polvorones, orejitas, banderillas y trenzas), lo hizo posible.
Todo comenzó en 1985, cuando Juana Rangel y su esposo, empezaron a elaborar galletas caseras en su domicilio, ubicado en Tecámac, Estado de México. Con el tiempo y gracias al éxito en ventas, estos emprendedores ampliaron la infraestructura del negocio para hacer más eficiente el proceso de elaboración de las galletas e incrementar la producción., Pues las galletas son elaboradas a partir de recetas familiares.
En 2004, surgió oficialmente Galletas Juanita y para entonces, la compañía ya comercializaba dos líneas de productos: una línea tradicional (realizada con ingredientes típicos) y una línea integral (elaborada con ingredientes que favorecen la digestión).
El camino no ha sido sencillo y uno de los mayores retos de la empresa, es reflejar a gran escala, las cualidades de sus procesos artesanales de producción y empaquetado. Por eso, la fundadora inculca en sus empleados el cuidado y la dedicación necesarios para entregar productos con una calidad inigualable.
El aliado
En 2009, Galletas Juanita comenzó a distribuir sus productos en tiendas de Walmart de México y Centroamérica y a partir de 2019, ya forma parte de Adopta una PyME, un programa de la compañía que apoya a pequeños y medianos empresarios a incrementar sus ventas y desarrollar sus capacidades operativas, financieras y logísticas.
Algunos de los beneficios que esta pyme recibirá serán: promotoría compartida, cursos de capacitación sobre autoservicio y posicionamiento de sus productos en medios de comunicación.
La aceptación de Galletas Juanita en el mercado ha sido tal, que actualmente, sus productos se pueden encontrar en 820 Bodegas Aurrera y 118 Walmarts de la Ciudad de México, Estado de México, Guadalajara y Monterrey.
Después de ingresar a Adopta una PyME, la empresa mexicana ha logrado un aumento en ventas de más del 20%. “Siempre hemos tenido un gran apoyo por parte de Walmart, hemos crecido de la mano con ellos y este programa nos permite tener una comunicación directa”, comenta Cynthia Flores, encargada de la Exportación y Ventas de Galletas Juanita.