Bajan precios en el mercado nacional

Los precios del mercado nacional de azúcar han caído hasta 18%, por lo que difícilmente tendremos precios como los registrados en febrero del 2010, que prácticamente fueron históricos , estimó Carlos Blackaller, presidente nacional de la Unión Nacional de Cañeros.

Lo anterior vuelve atractivo el mercado para las exportaciones, pues a ese nivel hay precios atractivos para los industriales nacionales .

Explicó que hace un año el bulto de azúcar se cotizaba en las centrales de abasto entre 700 y 750 pesos y actualmente está en 500 y 600 pesos, lo que quiere decir que el valor de febrero del 2010 lo tendremos en esta presente zafra.

Aseveró que esta situación se da a partir de que la zafra del año pasado fue de 4.8 millones de toneladas y se registraron importantes niveles de exportación a Estados Unidos, de alrededor de 700,000 toneladas .

Detalló que el pronóstico de producción de azúcar para el 2011 arranca con 5.4 millones de toneladas para el 2011, de las cuales ya se ha procesado 40% y observamos que hay rendimientos disminuidos contra el pronóstico inicial, por lo que se cerrará en 5.2 millones de toneladas .

Enfatizó que cañeros sinaloenses se vieron afectados por las heladas recientes, por lo que podría cambiar el comportamiento en los precios y la demanda nacional.

Menos rendimiento

De acuerdo con Fortino Hernández, presidente de los cañeros de Sinaloa, se prevé que dejen de ingresar alrededor de 240 y 300 millones de pesos, pues se afectó 20% de la producción del estado.

Habrá una merma en tonelaje de caña por hectárea y un deterioro en la calidad, calculamos que la pérdida en la parte de campo fue de 20% en el ingreso , agregó.

Asimismo, declaró que la producción que se perdió fue de 200,000 toneladas de caña de azúcar.

pmartinez@eleconomista.com.mx