Lectura 1:00 min
México importa cinco veces más maíz amarillo del que produce
En la temporada octubre-septiembre, México alcanzó una disponibilidad total de 22.1 millones de toneladas de maíz amarillo. Estas importaciones han incrementado de manera sustancial en la última década, actualmente representan casi el 75% del total.
México tiene una amplia necesidad de maíz amarillo, que se destina principalmente al consumo animal; 8 de cada 10 toneladas requeridas de este tipo de maíz es para alimentar ganado.
Esta demanda se satisface principalmente con las importaciones, que representan casi 75% del total de la oferta de maíz que tiene México.
Al corte de la temporada octubre-septiembre, 16.5 millones de toneladas fueron importadas, 3.2 millones producidas y 2.3 millones estaban en inventario, de acuerdo con cifras de la Sader (Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural).