La sustentabilidad y el empaque: claves del futuro empresarial

En la actualidad, la sustentabilidad se ha convertido en un pilar fundamental para las empresas que buscan trascender en un mundo cada vez más consciente de su impacto ambiental. El empaque, históricamente un símbolo de modernidad y conveniencia, ha evolucionado para convertirse en un foco clave dentro de las estrategias corporativas de economía circular y regeneración ambiental. 

Uno de los casos más destacados es el de Grupo Bimbo, líder global en panificación, que en su Informe Anual 2023 titulado “Detrás de nuestras acciones”, presentó significativos avances en su ambiciosa Estrategia de Sustentabilidad, la cual contempla metas hacia 2030 y 2050.

Grupo Bimbo anunció que el 93% de sus empaques a nivel global ya están fabricados con materiales reciclables, un logro que refuerza su compromiso con la economía circular. La empresa busca que, para 2025, el 100% de sus envolturas sean reciclables, biodegradables o compostables. Este tipo de innovación no solo disminuye el impacto ambiental, sino que establece un precedente para la industria en su transición hacia soluciones más sustentables.

Más allá del empaque: energía, transporte y agricultura regenerativa

La sustentabilidad en Grupo Bimbo no se limita al diseño de empaques responsables. La empresa ha logrado que el 92% de la energía eléctrica que utiliza a nivel global provenga de fuentes renovables como el sol y el viento. Además, continúa electrificando su flota de distribución, que ya cuenta con más de 6,000 vehículos de combustible alterno, contribuyendo a su meta de ser una empresa con Cero Emisiones Netas de Carbono para 2050.

Otro hito importante es su programa de Agricultura Regenerativa, a través del cual superaron su meta de cultivo en 2023 con más de 170,000 hectáreas de maíz y trigo gestionadas bajo prácticas sustentables en México, Estados Unidos, Canadá y Francia. La capacitación a más de 500 agricultores es un paso hacia un modelo de producción que prioriza la salud del suelo, la biodiversidad y la resiliencia climática.

Además de su enfoque en la naturaleza, Grupo Bimbo refuerza su compromiso con las personas. A través de su programa Buen Vecino, la compañía realizó 263 proyectos comunitarios en 28 países, impactando positivamente a más de 440 mil personas. En el ámbito de nutrición, el 98% de sus productos de consumo diario están libres de colorantes y sabores artificiales, fortaleciendo su portafolio con opciones más saludables, como panes con granos enteros.

Una lección para la industria

Grupo Bimbo no solo avanza en sus propias metas, sino que también envía un mensaje poderoso a la industria: el futuro de las empresas está intrínsecamente ligado a su capacidad para innovar y generar un impacto positivo en el medio ambiente y las comunidades.

El cambio climático, la escasez de recursos y la creciente demanda de consumidores conscientes están obligando a las compañías a repensar su modelo de negocio. El caso de Bimbo es un ejemplo claro de cómo la sustentabilidad puede integrarse de manera efectiva en todas las áreas de una organización, desde el diseño de productos hasta la gestión energética y la responsabilidad social.

En un mundo donde la sustentabilidad ya no es una opción, sino una necesidad, iniciativas como las de Grupo Bimbo nos recuerdan que alimentar un mundo mejor comienza con acciones concretas y medibles.

Para conocer más sobre los avances de la Estrategia de Sustentabilidad de Grupo Bimbo, consulta su informe completo en su sitio oficial: https://www.grupobimbo.com/es/inversionistas/reportes/informes-anuales.