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Consejo regulador impulsa la profesionalización de talento en cadena agave-tequila

En la Universidad Autónoma de Guadalajara egresaron 96 personas del Diplomado de Formación en Técnico Tequilero y ya suman 833 personas capacitadas en esta institución.

Guadalajara, Jal. Para impulsar la profesionalización del capital humano y contar con el talento capacitado que requiere la cadena productiva agave-tequila, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) ha impulsado, desde su creación hace 30 años, diplomados, maestrías y seminarios en coordinación con diferentes universidades.

El pasado fin de semana, 96 personas egresaron del Diplomado de Formación en Técnico Tequilero que se imparte en coordinación con la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG). Se trata de la decimoséptima generación que egresa de este diplomado que ha formado en total a 833 personas.

Creo que ha sido un éxito el llevar un programa en donde se lleve a las aulas la experiencia conjuntamente de los maestros, porque casi todos sus maestros participan también de alguna manera en el quehacer diario de la industria ya sea como parte de las empresas o como parte del CRT”, señaló Francisco Javier González García, primer vicepresidente del CRT.

“La Universidad Autónoma de Guadalajara felicita al Consejo Regulador del Tequila por su 30 aniversario, en su misión por salvaguardar los sistemas de calidad, el cumplimiento de regulaciones, así como la autenticidad de nuestra bebida nacional, el tequila”, expresó Alfonso Petersen Farah, vicerrector Académico y de Ciencias de la Salud de la UAG.

El Diplomado de Formación en Técnico Tequilero fue creado en colaboración entre el Consejo Regulador del Tequila y la UAG en el 2009, con el propósito de elevar los estándares de la agroindustria tequilera; y en 15 años, la alianza entre ambas instituciones continúa comprometida "con la excelencia académica y el prestigio de la bebida nacional por excelencia de México, el tequila, ha impulsado el desarrollo económico de este sector", coincidieron sus directivos. 

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