Industria de bebidas en Jalisco crece hasta 50% por ola de calor

Tenemos capacidad instalada todavía de sobra en las fábricas para poder surtir y evitar el desabasto; en el sector de bebidas y de hielo, todavía tenemos capacidad”. 

Antonio Lancaster-Jones, presidente de CIAJ.

Guadalajara, Jal. Debido a la ola de calor y el aumento histórico de las temperaturas en todo el país, la industria de las aguas saborizadas, minerales y agua purificada aumentó sus ventas 50%, y en el caso de los refrescos crecieron 10.5%, dijo a El Economista el presidente de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ), Antonio Lancaster-Jones.

“No hay riesgo; tenemos capacidad instalada todavía de sobra en las fábricas para poder surtir y evitar el desabasto; en el sector de bebidas y de hielo, todavía tenemos capacidad”, subrayó Lancaster-Jones González.

Añadió que Jalisco es líder nacional en la producción de bebidas y participa con el 19.7% del total nacional.

De acuerdo con el industrial, cada año durante la temporada de calor, las ventas del sector aumentan, pero esta ocasión, “las empresas nos dijeron que ese incremento se duplicó”.

Sí hay hielo

Pese a que los consumidores han reportado en redes sociales escasez de hielo tanto en supermercados como en tiendas de conveniencia, situación que se agudizó el pasado fin de semana debido a los festejos por el Día del Padre, el presidente de la Cámara Alimenticia de Jalisco, que afilia a dos de las empresas fabricantes de hielo más importantes de la región, descartó que exista desabasto.    

“Consultamos con ellas y no hay desabasto; sí están trabajando al máximo ya que sólo con estas olas de calor, su producción creció 30 por ciento. Lo que sí nos dicen es que ellos tienen vendida toda su producción con dos semanas anticipadas. Si hoy les quieren comprar, se los entregarían hasta dentro de dos semanas porque están trabajando al 100% de su capacidad”, detalló el industrial.

Sube factura eléctrica

Por separado, el coordinador de Industriales Jalisco, César Castro Rodríguez, compartió que, debido al aumento de las temperaturas y el intenso calor al interior de las plantas productivas, las facturas de la energía eléctrica crecieron en promedio 30% para el sector manufacturero de la entidad, tanto por los equipos de refrigeración como de aire acondicionado.

Mencionó que el consumo de agua purificada en las plantas de producción aumentó hasta 40 por ciento.

“El consumo de agua se fue hasta un 30 o un 40%, tenemos que estar rotando constantemente de agua a toda nuestra gente y estamos viendo ventiladores especiales para la gente”, subrayó.

Los empresarios consultados afirmaron que en la industria de Jalisco no se han presentado cortes en el suministro de energía eléctrica, pero coincidieron en que, en adelante, será necesaria la adquisición de equipos de ventilación, principalmente para las plantas de producción.

“En la Cámara Alimenticia mandamos algunas recomendaciones para los trabajadores y estamos negociando con empresas de ventiladores y de aires acondicionados, para generar mejores condiciones para los empleados”, afirmó su presidente, Antonio Lancaster-Jones.

Firma china inicia operaciones en Jalisco

Guadalajara, Jal. Con una inversión de 427.2 millones de pesos, ayer inició operaciones en Jalisco la empresa de origen chino Haitian, dedicada al desarrollo de máquinas de inyección de plástico.

La empresa, ubicada en el Centro Logístico Jalisco (CLJ) situado en el municipio de Acatlán de Juárez, es la primera planta de manufactura de la compañía china que se instala en México y prevé ensamblar entre 300 y 500 máquinas por año para lo cual generará, en una primera etapa, 100 empleos directos.

“Esta inversión representa la oportunidad de impulsar el desarrollo de las cadenas de proveeduría local, ya que actualmente son la única empresa de su tipo en México y abastecen a compañías de la industria automotriz, electrónica, médica y agricultura, por lo que prevén una nueva inversión en el mediano plazo”, comentó el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) de Jalisco, Roberto Arechederra.

El funcionario estatal destacó que Haitian podrá fungir como empresa ancla para la atracción de nuevas inversiones de compañías chinas, y resaltó que fortalecerá directamente a la industria de electromovilidad.

“China es el segundo socio comercial más importante de Jalisco, con un comercio de 14,417 millones de dólares al cierre de 2022, y estoy seguro que con esta apertura de operaciones de Haitian se seguirá fortaleciendo esta relación tan importante, con un país tan relevante como lo es China y con una región tan importante como lo es Jalisco”, mencionó el titular de Sedeco.

De acuerdo con Arechederra, a través de la política pública Jalisco Tech Hub Act implementada por el gobierno de la entidad para atraer el mayor número de inversiones relacionadas con el nearshoring, el estado ofrecerá los incentivos necesarios para que más empresas de alta tecnología se establezcan en la entidad.

Actualmente Haitian cuenta con operaciones comerciales en Ciudad de México desde donde operan las transacciones de exportación de maquinaria; también tiene oficinas de soporte técnico en Tijuana, Querétaro y Monterrey.

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