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Reconversión productiva, necesaria para beneficiar al campo poblano: Ceagro
El Consejo Estatal Agropecuario expuso que el sector continúa teniendo problemas de la subutilización, abandonó de tierras por la migración y generando cultivos en mayor medida para el autoconsumo.
Puebla, Pue. La reconversión productiva mediante la promoción de cultivos con mejor rentabilidad en las 23 regiones del estado, es vital aplicarla ahora que se ha casi eliminado o mermado el intermediarismo, sobre todo que las exportaciones se han normalizado en plena pandemia, consideró el presidente del Consejo Estatal Agropecuario (Ceagro), Arturo Con Villa.
Expuso que no es momento de seguir esperando a que se supere la contingencia sanitaria para impulsar proyectos en todos los sectores, sobre todo en el campo que sigue teniendo el problema de la subutilización, abandonó de tierras por la migración y generando cultivos en mayor medida para el autoconsumo.
Recordó que en el 2020 se pararon proyectos del agro al no haber condiciones para llevar a cabo los trabajos de seguimiento, pero debieron suspenderse por el confinamiento obligatorio y que a la fecha no se han reactivado.
Destacó que se requiere aterrizar un estudio sobre las 23 regiones y el tipo de cultivos idóneos para sembrar en cada una, a fin de mejorar la rentabilidad.
Al recordar que Estados Unidos y Canadá están ofreciendo contratos de 150,000 dólares anuales a productores organizados de cultivos, quienes ven rendimientos a corto plazo si hay una buena negociación.
Explicó que la siembra del maíz, así como otros granos en zonas frías que se encuentran en el Valle de Serdán en la parte oriente y el norte del estado, solo dejan cosechas básicamente para el autoconsumo y no para sacarle provecho como negocio, por lo mismo hay un gran reto para las autoridades estatales y gobierno federal en cuanto a apoyos que da a Puebla en este rubro.
Clima adecuado
“Es necesaria una investigación que ayude a determinar que más allá de apoyarse al sector con semillas, fertilizantes o maquinaria para ser más productivos, se impulse una asesoría integral que convenza de sembrar otros cultivos de acuerdo al clima y tierra para hacer más rentable al campo”, puntualizó.
Con Villa destacó que la siembra correcta con el clima adecuado trae más beneficios; en el caso de Puebla se exportan hortalizas, tomates, cilantro y café, cuyos rendimientos pueden ser mayores con una mejor producción.
Indicó que en la entidad poblana se siembra un millón de hectáreas, pero con el potencial de aumentar otro 30% si se reutilizan tierras mediante la reconversión productiva.
Comentó que los sistemas producto pueden tener un papel fundamental para la reconversión de cosechas, pero requieren organizar de mejor forma y explicar a detalle a sus socios sobre los beneficios de entrar a otros mercados fuera del país.
Recordó que también están impulsando la creación de cooperativas con el propósito de reconvertir en principio 45,000 hectáreas subutilizadas, donde pueden sembrar productos tres veces más rentables.
kg