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Fusión contemporánea en la gastronomía china en Nueva York

Philippe Chow, ubicado en el corazón de Nueva York, una mezcla de sabores tradicionales y modernos, ideal para explorar la cocina china con un toque contemporáneo

Foto: Patricia Ortega

Philippe Chow, ubicado en el corazón de Nueva York, es un oasis de sabores asiáticos que cautiva a los amantes de la buena mesa.

Este restaurante, conocido por su enfoque innovador en la cocina china, ofrece una experiencia culinaria que fusiona la tradición con la modernidad.

Al entrar a Philippe Chow, los comensales son recibidos por un ambiente elegante y contemporáneo.

La decoración, sofisticada y minimalista, crea un entorno acogedor que invita a disfrutar de una comida memorable. La iluminación tenue complementa la atmósfera, haciendo que cada plato no solo sea una delicia para el paladar, sino también para los ojos.

La experiencia culinaria es una exploración de sabores y texturas. Cada plato está cuidadosamente preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, asegurando una experiencia gastronómica inigualable.

La carta ofrece una amplia gama de opciones, desde entradas ligeras hasta platos principales sustanciosos, todos con un toque único que los distingue.

Favoritos

  • • Pato laqueado de Beijing.
  • • Dumplings de gambas.
  • • Filete Mignon con salsa de ostras.
  • • Pollo Satay: Marinado en especias aromáticas, servido con una salsa de cacahuate cremosa.
  • • Arroz frito con langosta.
  • Philippe Chow no es solo un restaurante, es un destino culinario que ofrece una experiencia gastronómica excepcional en Nueva York.

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Coordinadora de Operación Editorial de Suplementos y Ediciones Especiales de El Economista. Licenciada en Economía por la Universidad Nacional Autónoma de México. Estudió una especialización en Periodismo Económico en la Universidad de Miami, auspiciada por la Fundación Reuters. Ganadora del premio por la "destacada cobertura en finanzas verdes", entregado por la BMV y el Consejo Consultivo de Finanzas Verdes. Ha sido analista de mercados, editora de finanzas y creadora de ranking de negocios, responsabilidad social y mercados, y ha trabajado en la Comisión Nacional de Seguros y Fianzas, Reforma, Excélsior, Mundo Ejecutivo, Expansión, Fortuna, Infosel y Economática.

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