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Simonna Mía, elegancia y modernidad para los amantes de la cocina italiana
Experiencia italiana auténtica y sofisticada que deleita a los paladares más exigentes
En el corazón de Polanco, una de las zonas más vibrantes y gastronómicamente ricas de la Ciudad de México, surge Simonna Mía, un restaurante que promete ser el nuevo destino para los amantes de la cocina italiana. Con su apertura en la emblemática Avenida Masaryk, Simonna Mía se posiciona como el "spot del momento", gracias a su diseño ecléctico, su exquisita oferta culinaria y su selecta carta de vinos y coctelería.
Bajo la dirección del chef Horacio Giner, Simonna Mía rinde homenaje a la tradición gastronómica italiana, manteniendo los sabores auténticos y preservando las técnicas de elaboración clásicas. La carta se caracteriza por su enfoque en la calidad y la frescura de los ingredientes, muchos de los cuales son importados directamente desde Italia.
Los comensales pueden esperar una gran experiencia culinaria, comenzando con entradas como la ensalada de pera, higo y gorgonzola, seguida de platos como el penne con vegetales y el fetuccini carbonara, destacando por su cremosidad y sabor. Los amantes del mar también quedarán satisfechos con opciones como el pulpo a las brasas.
La experiencia se completa con una cuidadosa selección de vinos y una innovadora propuesta de coctelería, que incluye tanto clásicos como creaciones propias.
