Los mejores viñedos del mundo 2024: un recorrido imperdible por las joyas vitivinícolas globales

La prestigiosa lista de los 50 Mejores Viñedos del Mundo 2024 fue revelada, destacando los destinos vitivinícolas más excepcionales a nivel global. Sin embargo, este año llamó la atención la ausencia de México en el ranking. El evento se llevó a cabo en Nyetimber Estate en West Sussex, Reino Unido, y contó con la participación de enólogos y propietarios de viñedos de diversas partes del mundo. La lista, elaborada por World's Best Vineyards, no solo reconoce la calidad de los vinos producidos, sino las experiencias enoturísticas ofrecidas, promoviendo así la cultura del vino a nivel internacional.

La importancia de figurar en este tipo de rankings va más allá del prestigio, ya que refleja la relevancia económica de la industria vinícola. De acuerdo con Statista, este sector mueve más de 150.000 millones de dólares al año, impulsado en gran parte por la actividad en bares, restaurantes y bodegas, lo que demuestra su impacto en la economía global. 

La superficie dedicada a viñedos en el mundo abarca 7,2 millones de hectáreas, y la producción mundial de vino alcanza los 237,3 millones de hectolitros, generando ingresos por 172.600 millones de dólares. Estos datos subrayan la competencia y el valor de destacar en un mercado tan vasto y competitivo, donde los viñedos reconocidos en esta lista no solo representan excelencia en la producción de vino, sino que son actores clave en un sector que contribuye significativamente al turismo enológico.

Marqués de Riscal: orgullo de Rioja

Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal se alzó con el primer puesto, consolidando la posición de España en la élite vitivinícola mundial. Fundada en 1858, esta bodega es un pilar histórico en la producción de vinos de Rioja.

Las cintas retorcidas de aluminio que envuelven a Marqués de Riscal con sus tonalidades púrpura, dorado y plateado reflejan los vinos y las botellas producidas en la bodega situada debajo. Esta obra maestra del renombrado arquitecto Frank Gehry es ahora una vista familiar en el paisaje de Rioja, una estética futurista que oculta la rica historia que alberga.

Aquí es donde se embotellaron los primeros vinos de Rioja, con la primera cosecha del Marqués en 1862. También es el lugar donde comenzó la tradición de cubrir las botellas de Rioja con una malla dorada, ya que los vinos de la finca se habían vuelto tan populares a principios del siglo XX que requerían una forma de sello para garantizar su autenticidad. Además, a Marqués de Riscal se le atribuye la introducción de vinos blancos en la provincia cercana de Rueda y su contribución para que esta región obtuviera el estatus de Denominación de Origen en la década de 1970.

VIK: innovación y compromiso ambiental en Chile

El viñedo VIK, que ocupa el segundo lugar en la lista, se encuentra en el Valle de Millahue en Chile, abarcando un vasto territorio de 4,300 hectáreas. Desde su fundación en 2004 por Alex y Carrie Vik, la bodega ha mantenido la innovación y la ciencia como pilares centrales de su visión, enfocándose en crear vinos de la más alta calidad mientras protege el entorno natural.

Conocido como el "lugar dorado" por los Mapuche, Millahue fue seleccionado después de una búsqueda de dos años para encontrar el sitio ideal para la viticultura. Los Vik colaboraron con el arquitecto Similjan Radic para diseñar una bodega que, aunque moderna y equipada con la última tecnología, se integrara con el paisaje indómito y sin alterar su esencia.

Este compromiso ambiental se refleja en las prácticas vitivinícolas sostenibles que adoptan y en el hecho de que la mayor parte de su extensión se mantiene como una reserva natural, protegiendo la flora y fauna nativa. Además de las catas de vino y los recorridos por la bodega, VIK ofrece experiencias que incluyen paseos a caballo, permitiendo a los visitantes disfrutar del entorno y entender cómo se conecta con la producción de sus vinos.

Creation: un encuentro de cielo y tierra en Sudáfrica

En el tercer lugar se encuentra Creation, ubicado en el valle de Hemel-en-Aarde —que en afrikáans significa "cielo y tierra"—, a unas horas de la costa de Ciudad del Cabo. Este lugar se caracteriza por su clima fresco, ideal para la producción de vinos elegantes y frescos, especialmente Chardonnay y Pinot Noir, y su belleza natural impactante que ha cautivado a visitantes y enólogos por igual.

JC Martin, enólogo suizo, y su esposa sudafricana, Carolyn, descubrieron este terreno virgen de 40 hectáreas (ahora ampliado a 50) en 2002 y decidieron construir una bodega desde cero, integrando el entorno y respetando sus recursos naturales. La primera cosecha se realizó en 2006 y, desde entonces, Creation se ha posicionado como un destino enoturístico de referencia en Sudáfrica.

La bodega se especializa en vinos modernos de clima fresco, incluyendo blancos, tintos, espumosos y vinos fortificados, siempre con un enfoque en Chardonnay y Pinot Noir. Esta combinación de experiencia vitivinícola, técnicas modernas y una atención especial a la hospitalidad ha convertido a Creation en una visita imperdible para los amantes del vino y la naturaleza.

Ysios: tradición y modernidad en el corazón de Rioja Alavesa

En cuarto sitio se encuentra Bodegas Ysios, una bodega boutique que se distingue por su enfoque vanguardista y su profundo respeto por la tradición vitivinícola de Rioja Alavesa. Ubicada al pie de la majestuosa Sierra de Cantabria, Ysios toma su nombre de dos deidades egipcias: Isis y Osiris. Mientras que Osiris, dios de la vegetación y la agricultura, simboliza la vitalidad de la tierra, Isis representa la fuerza creativa y fértil de la naturaleza.

Inaugurada en 2001, la bodega fue diseñada por el arquitecto valenciano Santiago Calatrava y rápidamente se convirtió en un ícono arquitectónico. Su perfil metálico ondulante, que simula la silueta de un pato en vuelo, destaca en el horizonte, convirtiéndose en una marca distintiva de la región.

Esta bodega boutique fusiona la rica tradición de la vinicultura de Rioja con una mentalidad revolucionaria, ofreciendo una experiencia enoturística que combina arquitectura contemporánea, paisajes impresionantes y la producción de vinos de alta calidad.

Schloss Johannisberg: la cuna del Riesling

En el quinto lugar se encuentra Schloss Johannisberg, un palacio neoclásico que se erige con majestuosa presencia en la cima de la colina que lleva su nombre, dominando el Valle del Rin. Con más de 1,200 años de historia documentada en la elaboración de vino, este viñedo es un faro para los amantes del vino, en particular los apasionados del Riesling.

Bajo la dirección del enólogo Stefan Doktor, la bodega produce exclusivamente vinos blancos de Riesling, que abarcan desde secos hasta dulces, todos con una concentración impecable. La experiencia en Schloss Johannisberg va más allá de la degustación de vinos; ofrece un recorrido por la historia y la cultura del vino, convirtiéndolo en un destino atractivo también para amantes de la gastronomía y la música.

Una visita típica comienza con un tour guiado por el palacio del siglo XVIII, seguido de un almuerzo en el restaurante Schlossschänke, donde las ventanas de piso a techo permiten disfrutar de vistas panorámicas del Rheingau. La tarde puede incluir una exploración de las bodegas subterráneas de 900 años de antigüedad, donde se encuentra la Bibliotheca cerrada con una puerta de hierro, que alberga los vinos más preciados de la finca, incluyendo botellas que datan de 1748.

La lista completa de los mejores viñedos del mundo: https://www.worldsbestvineyards.com

martes 05 de noviembre de 2024 - 15:22

Data destacada de World's Best Vineyards 2024

• España lidera con tres viñedos en el top 10 y ocho en el top 50, destacando la región de Rioja.

• Francia y Alemania cuentan con dos viñedos cada uno en el top 10. Francia tiene ocho viñedos en el top 50, incluyendo casas de Champagne como Maison Ruinart y Champagne Bollinger.

• Europa domina la lista con 28 viñedos, seguida por América del Surt con 12, Norteamérica y Asia con tres cada una, y África y Australasia con dos cada una.

• Los Mejores Viñedos del Continente incluyen a Robert Mondavi Winery en Estados Unidos para Norteamérica, D'Arenberg en Australia para Australasia, y Château Héritage en Líbano para Asia.

• Catena Zapata, de Argentina, ganador del año pasado, ingresó al Salón de la Fama de los Mejores Viñedos del Mundo, reservado para viñedos que han alcanzado el primer lugar en ediciones anteriores.