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Trigo en su precio más alto desde julio de 2023
El precio del trigo se incrementó 15% en lo que va del presente mes, también el precio de la soya subió 6% el que tuvo un menor incremento fue el precio del maíz en el mercado internacional.
Golden ripe ears of wheat.
Heladas, inundaciones y sequías han azotado los principales países productores de cereales y oleaginosas el mundo en lo que va de mayo, lo que ha impulsado el precio de los futuros de granos hasta dos dígitos en el Mercado de Futuros de Chicago (CME por sus siglas en inglés).
En lo que va del mes, el precio de los futuros del trigo ha aumentado 15.75%, desde los 6.03 a los 6.98 dólares el bushel, llegando a su nivel más alto desde julio del año pasado. El precio de la soya pasó de los 11.63 a los 12.35 dólares por busehel, un avance del 6.19 por ciento.
El grano con menor avance en el mes ha sido el maíz, que ha registrado una ganancia del 2.69%, pues a inicios de mayo cotizaba en 4.46 dólares y este martes registra un precio de 4.58 dólares el bushel.
La dependencia del clima y su variabilidad genera un comportamiento precautorio en el mercado, penalizando los precios como medida de protección", explicó Antonio Ochoa, vicepresidente de RJ O’Brien para América Latina, ante el incremento de precios de los granos.
Rusia, el mayor proveedor de trigo, registró heladas perjudiciales que afectaron su cosecha. Esto llevó a la consultora agrícola rusa, IKAR, a recortar su pronóstico de cosecha de trigo a 3.5 millones de toneladas métricas desde 86 millones de toneladas; las expectativas de exportaciones de trigo ruso para el ciclo 2024/2025 bajó de 47 millones de toneladas a 45 millones.
Las temperaturas heladas también se presentaron en las regiones septentrionales y orientales de Ucrania, lo cual podría reducir la cosecha de cereales y oleaginosas de este 2024, según un análisis de APK-Inform.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) bajó su calificación de la condición de la cosecha de trigo de invierno de excelente a buena, en un informe semanal de progreso de los cultivos publicado el lunes.
Las inundaciones en Rio Grande do Soul en Brasil, principal productor de soya, a principios de mes afectó entre 19 y 20 millones de toneladas métricas de la oleaginosa, dijo en su momento Leandro Silva, dirigente de una unidad de granos en el cooperativo agrícola Cotrisal.
“Las condiciones climáticas adversas a nivel mundial han contribuido a una menor oferta de granos, lo que ha impulsado los precios al alza”, dijo Ana Azuara, analista de Materias Primas en Banco Base.
Aunque destacó que la tecnología estadounidense es un factor crucial para estabilizar su oferta, aunque no es suficiente para contrarrestar completamente los efectos negativos en los precios.
Empresas en Bolsa podrían verse afectadas
En lo que va del quinto mes del año, las empresas de agronegocios que cotizan en Bolsa han tenido un desempeño mixto.
Archer-Daniels-Midland, procesador estadounidense de semillas que cotiza en Nueva York, ha tenido una ganancia de 4.45% para llegar a los 61.27 dólares dólares por título. Bunge Global, una empresa global de agronegocios y alimentos suiza, avanza 1.52% a 103.3 dólares.
En la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), las empresas que dependen de los granos han tenido pérdidas. Las acciones de Bimbo, la panificadora más grande a nivel mundial, cayeron 2.37%, a 70.08 pesos. Gruma, uno de los productores más grandes de harina de maíz y tortillas, pierde 4.36% y cotiza en 321.80 pesos cada papel.
Ana Azuara comentó que estas empresas se ven afectadas por el aumento de los costos de producción, por lo que optan por trasladar una parte de los costos adicionales a los consumidores.
"Las empresas con una administración de riesgos efectiva pueden evitar tomar decisiones de compra durante los periodos de mayor volatilidad, asegurando precios más estables para sus materias primas," explicó Antonio Ochoa.
El vicepresidente de RJ O’Brien para América Latina dijo que las afectaciones del aumento de precios podrían mitigarse por medio de estrategias de cobertura en los mercados de futuros.
