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Alsea compra menú italiano en Colombia

La operadora de restaurantes Alsea continúa sumando nuevos negocios a su portafolio, pues anunció la compra de la cadena de restaurantes italianos Archie’s en Colombia por 15.2 millones de dólares.

La operadora de restaurantes Alsea continúa sumando nuevos negocios a su portafolio, pues anunció la compra de la cadena de restaurantes italianos Archie’s en Colombia por 15.2 millones de dólares.

Informamos que la Superintendencia de Sociedades de Colombia anunció que Alsea ha resultado ganadora del proceso de enajenación de activos de la cadena de restaurantes italianos Archie’s en Colombia , anunció Alsea mediante un comunicado.

La firma mexicana que opera marcas como Starbucks, Domino’s Pizza y Burger King detalló que la transacción (que esperan cerrar en las próximas semanas) comprende los 41 restaurantes en operación; la adquisición de un comisariato dedicado a la estandarización de productos, compras a granel y producción de pastas, postres y helados; los derechos de propiedad intelectual de las marcas registradas, menús, desarrollo de productos, procesos de operación y otros.

Archie’s es un concepto 100% colombiano que ha crecido y desarrollado su formato a la medida del mercado nacional; el negocio fue fundado en 1993 y es la cadena de restaurantes de comida italiana más grande de Colombia y una de las principales cadenas de dicho país. hoy en día la compañía opera 41 restaurantes en siete de las principales ciudades de Colombia, y tiene presencia en los principales centros comerciales del país.

Esta adquisición fortalece nuestra estrategia de incorporar marcas líderes y de relevancia para el consumidor, al portafolio de Alsea en Colombia , opinó Fabián Gosselin, CEO de Alsea Internacional.

La semana pasada, Alsea informó que, a pesar de la depreciación de la moneda nacional, esperan mantener para este año una inversión de 3,200 millones de pesos, de los cuales 10% se destinará a remodelaciones.

karina.hernandez@eleconomista.mx

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