El Barzón advierte riesgos de invertir en agave a través de empresas "financieras"  

Guadalajara, Jal. Debido a la sobreproducción de agave impulsada en gran medida por empresas "financieras" que promueven inversiones a través de esquemas piramidales, el precio de la principal materia prima para el tequila se sigue desplomando en perjuicio de los agaveros tradicionales, denunció la organización agrícola El Barzón Agavero.

Su presidente, Francisco Javier Guzmán de la Torre, anticipó que, en breve, un grupo de empresas tequileras dará a conocer un programa social para adquirir el agave de los productores con mayores necesidades económicas a un precio que no sea inferior al costo de producción.   

"Hay un surgimiento de esas malas empresas que mandan coyotes a sondear a los agricultores porque éstos, asustados, de estarles pagando hasta 30 pesos el kilo de agave, a algunos les están pagando hasta 4 o 5 pesos (por kilo). Nosotros hacemos un llamado a los productores en general, para que no se desesperen; estamos haciendo gestiones para que la industria nos dé un programa social", anticipó el dirigente de El Barzón Agavero.

Precio justo

Por su parte, el secretario de El Barzón Agavero, Martín Franco, detalló que el programa social consistirá en que las empresas tequileras, adquieran "un porcentaje, aunque sea mínimo" a los agricultores organizados "para ir desahogando la sobreproducción que tenemos para darle un valor digno a la producción".  

Conocido en el gremio como Don Panchito, el presidente de la organización afirmó que "unos cuantos vividores son los que quieren aprovecharse del desaliento de muchos agaveros", y aclaró que, aún cuando siguen analizando los detalles del programa social, el precio que se pagará a los productores no será menor a 20 pesos por kilogramo.

Riesgo de fraude

De acuerdo con el secretario de la organización, "todavía en este momento se anuncian empresas que todavía están invitando a agricultores a participar con inversiones; es muy importante que los agricultores no se dejen engañar ni por organizaciones que quieran lucrar políticamente ni por empresas de mentiras que los están invitando a invertir y no les aseguran su dinero. Ya sabemos de empresas que juntaron muchísimo dinero y ya corrieron, hoy ya no se sabe ni dónde están los responsables". 

El Barzón Agavero representa a 5,000 productores de los 181 municipios de los cinco estados que comprende la Denominación de Origen Tequila (DOT) y su presidente afirma que poseen aproximadamente el 35% del total de agave plantado en la zona protegida. 

Francisco Javier Guzmán denunció que las nuevas organizaciones que intentan lucrar con la agroindustria tequilera e imponer sus propias reglas, intentan desacreditar a las instituciones existentes para "obtener beneficios económicos y políticos" dañando el prestigio del tequila y el patrimonio de las familias que dependen de esa cadena productiva.

"El riguroso cumplimiento del Consejo Regulador del Tequila (CRT) para salvaguardar el prestigio de nuestra bebida tradicional, ha dado como resultado que aquellas empresas que han intentado ser fraudulentas, aborrezcan y hablen mal del CRT con el fin de desprestigiarlo", advirtió Guzmán de la Torre.