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La industria vitivinícola, en crecimiento
El éxito de Viñedos La Redonda se inscribe en el que está teniendo el sector queretano, que cada día gana más popularidad y prestigio.
Viñedos La Redonda comercializó 300,000 botellas el año pasado, 200,000 más que en el 2009, lo que habla de su éxito.
Pero eso no es todo. A lo largo del año realizan eventos de enoturismo que ambién han sido populares entre los visitantes.
Todo eso habla de que nuestros vinos son buenos y que a la gente le gustan; pero además quiere saber más de la manera en la que los producimos , explicó a El Economista, el ingeniero Claudio Bortoluz Orlandi, presidente y director general de Viñedos La Redonda.
Aunque la zona de Baja California, principalmente el Valle de Guadalupe es un referente en la producción de vinos mexicanos, la realidad es que el Corredor Vitivinícola de Querétaro está comenzando a llamar la atención ante su propuesta y características especiales.
Hacemos vinos que le gusten a la gente y que pueda combinar con la comida mexicana y sin duda en los últimos años hemos crecido de manera importante gracias a nuestro trabajo y dedicación , agregó el directivo.
La fiesta del vino en Querétaro
El próximo fin de semana, Viñedos La Redonda abre sus puertas a un evento que desde su primera edición sorprendió a los dueños de los viñedos ante la convocatoria.
Sí. La verdad en el 2010 no esperábamos tanta gente y fue muy interesante ver que hay tantas personas a las que les gusta conocer el proceso del vino. Por eso para la segunda edición ya estamos preparados para recibir a los visitantes , explicó Orlandi.
El Festival 100 Vinos Mexicanos reúne a cerca de 34 bodegas mexicanas, quienes llevarán sus diferentes vinos para que el público pueda saborearlos y probar (si puede) cada uno de ellos.
Es una visita muy interesante y divertida porque además de degustar los vinos, el visitante recorre los viñedos, hay catas guiadas, degustación, música y puede comer todo esto hace que venir a la fiesta del vino mexicano sea una experiencia única , comentó.
Finalmente, el Presidente y Director General de Viñedos La Redonda explicó: Espero que sigamos con este crecimiento sostenido, que el gobierno apoye a la industria vitivinícola, pero sobre todo que la gente le de una oportunidad y consuma vino mexicano . Viñedos La Redonda está ubicado en las colinas de Ezequiel Montes.
vgutierrez@eleconomista.com.mx
