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Bistronomie

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4 opciones para comer bien en CDMX sin que "la cuesta de enero" te pese

La cuesta de enero, caracterizada por el aumento de precios y la disminución del poder adquisitivo, plantea un desafío financiero recurrente para los mexicanos que buscan disfrutar de una buena comida a precios accesibles.

En 2025 "la cuesta de enero" llega con presiones. La actualización del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS), los ajustes en tarifas de servicios básicos y los rezagos inflacionarios han intensificado el impacto en los bolsillos de los ciudadanos y los productos básicos como el huevo, la leche y las carnes de res y pollo han registrado incrementos significativos, mientras que bienes y servicios como transporte y energéticos también han elevado sus costos.

Sin embargo, ante estos retos en Bistronomie hemos preparado una guía de opciones gastronómicas para todos los presupuestos, porque comer fuera de casa no tiene que ser un lujo inalcanzable. Te presentamos alternativas que combinan sabor, creatividad y precios razonables. Cuidar tu bolsillo no significa renunciar al placer de una buena comida. Acompáñanos en este recorrido por cuatro propuestas que te ayudarán a iniciar el año con buen gusto y sin preocupaciones.

Mercado Granada

Las cocinas económicas son ideales para quienes buscan una comida rica y asequible, con menús de tres tiempos desde 60 hasta 150 pesos. Una excelente opción es el Mercado Granada, ubicado en la colonia Granada de la Ciudad de México. Este mercado ofrece comida fresca, nutritiva y auténtica, perfecta para oficinistas que buscan una alternativa accesible frente a los restaurantes elegantes de Nuevo Polanco. Su cercanía al Parque Lineal lo convierte en una opción práctica y agradable. 

  • Dónde: Laguna Yuriria 27, Granada, Miguel Hidalgo.
  • Precios: desde 60 pesos.
Mercado Granada

Mercado GranadaFacebook Mercado Granada

Sean eternos - carnes argentinas

Si buscas una experiencia gastronómica que combine sabor, calidad y precio, Sean eternos, en la colonia Álamos, es una excelente elección. Este restaurante, especializado en cortes argentinos, ofrece un menú ejecutivo que incluye un corte como arrachera y una copa de vino argentino por 179 pesos. La calidad de los ingredientes y el ambiente acogedor hacen de cada visita un placer culinario. 

  • Dónde: Isabel La Católica 680, Álamos, Benito Juárez
  • Precio: desde 179 pesos el menú ejecutivo.
Carne

CarneSean Eternos

Fónico

Para quienes prefieren una experiencia sofisticada, ya sea por una reunión de trabajo o simplemente para consentirse, Fónico es una opción destacada. Este restaurante ofrece un menú de tres tiempos que cambia cada temporada, destacando por su creatividad y propuestas culinarias. Con un costo de 550 pesos, cada comida se convierte en toda una experiencia, ideal para quienes buscan elegancia a un precio justo.

  • Dónde: Salamanca 85, Roma Nte., Cuauhtémoc.
  • Precio: desde 550 pesos el menú ejecutivo.
Restaurante Fónico

Restaurante FónicoFónico

Cadenas que no fallan

Las cadenas de comida como Chili's, Wings Army, Sanborns, VIPS y Toks son opciones prácticas y accesibles para trabajadores en zonas de oficinas. Con menús que van de 99 a 189 pesos, estas cadenas ofrecen platillos variados y completos, ideales para recargar energías durante la jornada laboral. 

"La cuesta de enero" no tiene por qué ser un obstáculo para disfrutar de una buena comida. Aprovecha estas alternativas y empieza el 2025 con buen sabor y tranquilidad financiera. 

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