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El Empresario

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Dime qué le gusta y te diré que puedes regalarle en San Valentín

Restaurantes, tiendas de ropa, plataformas, tecnología, entre otros, se verán beneficiados por la fecha, ya sea que se compre vía física o digital, modalidad de compra que las personas están prefiriendo desde 2020, pero ¿quiénes serán los más demandados?

El Día del Amor y la Amistad está cerca, el próximo lunes 14 de febrero, lo que significa la planeación de regalos para las parejas o amigos, que a diferencia de 2020 y 2021, este año podrá hacerse de forma más presencial por no tener restricciones en el cierre de comercios o algunos centros de entretenimiento, siempre que se sigan las medidas de cuidado contra el Covid-19.

Usualmente, lo más demandado para la fecha son flores, chocolates, peluches o dulces, aunque hay variaciones. En 2021, las pequeñas y medianas empresas con giros relacionados a la temporalidad como estos negocios y que venden en línea, registraron 76% del flujo de ventas totales del 9 al 14 de febrero, teniendo un ticket promedio de 969 pesos para el 12 de febrero. El método más utilizado para pagar en línea en estos sectores fue la tarjeta, revela Conekta.

Respecto a los chocolates y dulces, la industria chocolatera espera un crecimiento de 17% a 22%, a diferencia de otros años, porque a pesar que seguimos en pandemia, no está contemplado el cierre económico, hay movilidad e impera el ánimo de festejar. Tan solo el mes de febrero representa el 10% de las ventas anuales de la industria del cacao y confitería, en el que participan más de 75 fabricantes y 93 marcas a nivel global.

Además de estos sectores, otros como restaurantes, tiendas de ropa, plataformas, tecnología, entre otros, se verán beneficiados por la fecha, ya sea que se compre vía física o digital, modalidad de compra que las personas están prefiriendo desde 2020, pero ¿quiénes serán los más demandados?

Entre lo más buscado están los alimentos y bebidas, especialmente los siguientes, de acuerdo con datos de Parrot, startups food teca mexicana:

  • Chilaquiles con milanesa de pollo (60 pedidos al día en promedio)
  • Tacos
  • Buffalo boneless
  • Arracheras
  • Papas a la francesa
  • Croissants
  • “Drinks” como cervezas, carajillos, ginebra y bebidas sin alcohol como limonadas

Wishlist del amor

En el sentido de promover regalos que enamoren y ayuden a comercios, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió una lista de opciones que no solo son lindos, sino que son más útiles y valen la pena la inversión:

  1. Cursos o talleres de algo que ame la otra persona
  2. Dispositivos tecnológicos como laptops, kindles, tablets, wearables, bocinas inteligentes o bocinas simples.
  3. Artículos de decoración para el hogar
  4. Artículos para la cocina como termos, freidoras de aire, vajillas de personaje favoritos como Hello Kitty o Star Wars, entre otros
  5. Ropa y accesorios
  6. Zapatos
  7. Artículos para la escuela o trabajo
  8. Productos de aseo personal o cuidado de la piel

Coeditora El Empresario. Periodista especializada en temas de emprendimiento, management, cultura laboral, capitalismo consciente, liderazgo, economía circular y sustentabilidad.

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