Innovación tecnológica, la base de su éxito

Con Fumec, Agro-Operadora incrementó sus ventas un 25 por ciento

Al ser trabajador de una granelera, Martín Ramírez Falcón se dio cuenta de dos procesos fallidos: las deficiencias existentes sobre la conservación de alimentos y el largo tiempo que tarda un producto en llegar desde su lugar de origen hasta su destino final.

Su percepción se transformó en el 2003 en una apuesta importante en su vida: fundó Agro-Operadora de Silos y Bodegas, empresa que presta sus servicios a nivel nacional para la conservación de granos almacenados, como frijol, maíz, sorgo y trigo. “Nosotros nos encargamos de entregar el producto libre de insectos, hongos, bacterias o microorganismos que puedan dañar su calidad”, explicó Martín.

La innovación tecnológica se ha convertido en la principal fuerza de Agro-Operadora, lo que les ha permitido desarrollar productos amigables con el medio ambiente y el sector alimentario. Un ejemplo de esto es su nueva tecnología de fumigación, que utiliza ozono para evitar la contaminación de los granos.

Fue en el 2010 cuando esta creación les permitió formar parte de TechBa, aceleración de empresas. “Fumec, a través de TechBa, me ha apoyado en la conformación de la empresa, me asesoraron en el desarrollo del proyecto y en buscar si esta tecnología existía en otras partes del mundo”, dijo Ramírez.

El empresario actualmente está trabajando con TechBa en Vancouver, Canadá, país hacia el cual ya exporta sus productos y donde ya dio inicio la implementación de una oficina de Agro-Operadora. “TechBa nos está ayudando a realizar la patente en Estados Unidos y Canadá, para tener presencia en ambos lugares”, aseguró.

La asesoría de Fumec ha sido fundamental en el desarrollo de la compañía, pues anualmente ha presentado un incremento en sus ventas de 25%, el mismo Martín asegura que sin ellos hubieran desarrollado la tecnología de una manera más lenta y no hubieran exportado.