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Crisis acecha a productores de leche en Jalisco
Sobreproducción en otros estados ajustó los precios a la baja en la región Los Altos.
Guadalajara, Jal. Los productores de leche de la región de Los Altos de Jalisco atraviesan una situación crítica, debido a que una sobreoferta del lácteo en otros estados de la República está ocasionando un desplome en el precio.
Los ganaderos de la región aseguran que están dejando de vender 200,000 litros diarios de leche, mientras el precio que les ofrece la industria es de 4 pesos por litro, pese a que, afirman, producirlo cuesta 4.50.
El delegado en Jalisco de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Javier Guízar, informó que los productores lecheros solicitaron la intervención de la dependencia, debido a que sólo los ganaderos que venden su producción a Liconsa reciben un pago por litro de 6.20 pesos.
En todo Jalisco, Liconsa tiene 840 productores que le venden más de 800,000 litros diarios, pero hay otros 800 en los municipios de Lagos de Moreno, San Juan de los Lagos, Encarnación de Díaz, San Miguel El Alto y Jalostotitlán que no venden su producción a la paraestatal.
La diputada Norma Angélica Cordero, presidenta de la Comisión de Ganadería en el Congreso local, señaló que las pérdidas ascienden a 1 millón de pesos diarios.
SECADORA
El delegado de la Sagarpa indicó que entre las medidas que se proyectan para terminar con los excedentes de leche fresca, destaca la puesta en operación de una secadora de leche, aunque para ello, dijo, se requieren 20 millones de pesos.
