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Comercios y restaurantes de Querétaro proyectan repunte de ventas por el Día del Niño
La industria restaurantera proyecta una derrama de 45 millones de pesos en Querétaro.
Querétaro, Qro. Establecimientos comerciales y restauranteros proyectan un repunte en sus ventas con motivo del 30 de abril, día en que se celebra a las infancias.
La presidenta de la delegación Querétaro de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y de Alimentos Condimentados (Canirac), Rosalinda Hernández Rosiles, estimó que esta festividad generará un incremento de 15 a 20% en ventas.
De igual manera, proyectó una derrama económica que oscile entre 40 y 45 millones de pesos; explicó que el aumento en ventas se extiende hasta el fin de semana.
Además de la afluencia de comensales el 30 de abril, ahondó que también esperan un aumento en la demanda con motivo del 1 de mayo (Día del trabajo).
“Es un día importante porque al día siguiente es primero de mayo, es un día donde no se trabaja y nosotros como gremio restaurantero sí trabajamos. (…) Representa (una de derrama) de entre 40 y 45 millones de pesos en esos días. Se va a complementar y luego que es un fin de semana largo”, expuso.
De los 400 establecimientos afiliados a la Canirac, explicó que entre 30 y 35% cuentan con áreas infantiles, aunado a que en estas fechas ofrecen menús especiales para los niños.
“Ya depende de cada restaurante, sobre todo los que tienen áreas infantiles, muchos de ellos luego manejan buffets infantiles o les hacen algo especial para ellos. (…) El ticket promedio de consumo para los niños, va de los 250 a los 450 pesos para el Día del niño”, expuso.
La presidenta estatal de Canirac refirió que el sector llega a estas fechas tras cerrar un buen primer trimestre, que se caracterizó por la apertura de nuevas unidades de negocio.
“Ha sido positivo, las grandes cadenas que vienen a Querétaro, vienen afiliados de Canirac nacional, nosotros como delegación Querétaro les brindamos todo el apoyo. (…) Nos fue muy bien, vamos muy bien, ya estamos libres de pandemia entonces vamos subiendo números”, apuntó.
En torno al proceso electoral, la delegación de Canirac y el Instituto Electoral del Estado de Querétaro (IEEQ) anunciaron una campaña para promover el voto informado, la cual será difundida por medio de manteles y material audiovisual para fomentar el derecho al voto.
En vísperas del 30 de abril, el sector comercio también prevé un aumento en sus ventas, estimando que esta celebración les genere una derrama económica de entre 90 y 97 millones de pesos, precisó la presidenta de la Cámara de Comercio de Querétaro, Lorena Muñoz Altamira.
Esta cifra representa un crecimiento de 17% respecto a las ventas que los comerciantes lograron en la misma fecha del 2023.