Tequila alcanza cifras récord de exportación por decimotercer año consecutivo

Guadalajara, Jal. Aún antes de terminar el año, la agroindustria tequilera superó los indicadores de producción, exportación y consumo de agave de todo 2021 y se espera que crezcan más al finalizar 2022.

De acuerdo con estadísticas del Consejo Regulador del Tequila (CRT), hasta noviembre de este año, se habían producido 601.6 millones de litros de la bebida, lo que representa un aumento de 14.1% en comparación con los 527 millones de litros producidos en todo el 2021.

Con relación a las exportaciones, de enero a noviembre se vendieron al exterior 386.1 millones de litros, lo que representa un incremento de 14.1% en relación a las exportaciones de todo el año 2021, cuando se enviaron a los mercados internacionales 338.1 millones de litros.

Estados Unidos -el principal destino para la bebida nacional-, también superó la cantidad de litros importados de tequila de todo el 2021, cuando se enviaron a ese país 288.3 millones de litros.

Y es que entre enero y noviembre de 2022, se exportaron a este destino 314.4 millones de litros de tequila, lo que representa el 81.4% del volumen total exportado.

En el top ten de países importadores de tequila, Colombia es el único país latinoamericano y aparece en la séptima posición, mientras que Japón se posiciona en el décimo lugar y es el único país asiático que aparece en el listado.

“Los 120 países a lo que el tequila se exporta son de gran importancia por el volumen que representan; por ello, nos estamos ocupando en blindar a nuestra bebida nacional con todas las regulaciones que los distintos mercados le requieren”, mencionó el presidente del CRT, Miguel Ángel Domínguez.

Citó como ejemplo el tema de sustentabilidad y la libre deforestación que recientemente se convirtió oficialmente en un requisito de ingreso a la Unión Europea.

Domínguez Morales dijo que con la certificación Agave Responsable Ambiental (ARA), “el tequila va un paso adelante al estar ya implementando esta herramienta de responsabilidad con el medio ambiente”.

Agave

El aumento de la producción -que en su mayoría fue de la categoría 100% de Agave-  provocó un alza también en el consumo de la materia prima.

De enero a noviembre de este 2022 la industria consumió 2,428 millones de toneladas de agave, 20.2% más que las 2019 millones de toneladas consumidas en todo 2021. Según las estadísticas del CRT, este es el noveno año consecutivo que se rompe récord en el consumo de la planta.

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