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Incrementó sólo 9% el precio de la tortilla en Puebla: SE
El delegado de la Secretaría de Economía (SE) en Puebla, Miguel Ángel Mantilla Martínez, dio a conocer que el precio de la tortilla aumentó sólo 9% en la entidad.
Puebla. El delegado de la Secretaría de Economía (SE) en Puebla, Miguel Ángel Mantilla Martínez, dio a conocer que el precio de la tortilla aumentó sólo 9% en la entidad, como consecuencia de las heladas que afectaron los cultivos del maíz en los estados del norte del país, ya que al cierre del año pasado, el precio del kilogramo valía 7.97 pesos y al 25 de febrero costaba 8.72 pesos.
Sin embargo, confió en que el precio se restablecerá en las próximas semanas debido a que está garantizado el abasto del maíz en el estado y se sancionará a las empresas que especulen con el precio del grano.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Competitividad, Trabajo y Desarrollo Económico (Secotrade), Pablo Rodríguez Regordosa, indicó que no habrá ningún tortipacto con los industriales de la masa y la tortilla de la entidad, como acostumbraba la pasada administración, debido a que no existen razones para que el precio de la tortilla se dispare.
Dijo que el gobierno no puede establecer ningún precio oficial de este alimento, pero invitó a las amas de casa a comprar la tortilla en los establecimientos donde la venden a menor precio, como los supermercados. Agregó que en coordinación con la SE, apoyarán a los industriales del sector con el programa Mi Tortilla que consiste en hacer préstamos para la adquisición de maquinaria.
A su vez, el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Luis Montalvo Espinoza, aseguró que pese a las pérdidas de cultivos de maíz blanco en Sinaloa, Sonora y Tamaulipas habrá una producción de 22 millones de toneladas de este grano, cuando el país únicamente necesita para abastecer el consumo unas 12 millones de toneladas.
Insistió que no hay razón para que el precio del kilogramo de tortilla se incremente en la entidad y el país y agregó que en las próximas semanas se dará a conocer un programa de los gobiernos federal y estatal que busca aumentar los rendimientos de las siembras de maíz en el estado en terrenos menores a dos hectáreas.
tdamian@eleconomista.com.mx