Llega a México la final de World Class 2017

La gran final del World Class 2017 comienza este 21 de agosto y se desarrollará hasta el próximo 24 de agosto en la Ciudad de México. Los 57 representates de los países que participan en el concurso de mixología más importante del mundo se enfrentarán a diversas pruebas durante 4 días en donde deberán demostrar su talento, creatividad y domino técnico en busca de coronarse como el mejor bartender del mundo

Desde su lanzamiento en el el 2009, Diageo Reserve ha contribuido a transformar la cultura de la coctelería y ahora está presente en más de 60 países educando e inspirando a más de 250,000 bartenders a través de su programa de capacitación. La final global ha tenido lugar en sedes como Londres, Atenas, Nueva Delhi, Río de Janeiro, Gran Bretaña Sudáfrica, Miami y hasta en un crucero sobre el Mar Mediterráneo y este año llega a México por considerarse uno de los mejores destinos del mundo para los amantes del buen vivir y del fine drinking.

Entre el jurado, formado por una veintena de gurús de la coctelería internacional, se encuentran Carey Watkins, Dale de Groff, Dre Masso, Ivy Mix y Lauren Mote así como algunos de los ganadores de las pasadas ediciones entre los que destaca Jennifer Le Nechet, quien se coronó el año pasado como la primera mujer en ganar esta competencia.

La mexicana, Fatima León, del bar Fifty Mills en la Ciudad de México es quien representará a nuestro país en la competencia después de haber ganado el concurso nacional el pasado 29 de abril.

Cocktail Week

A la par del concurso internacional, la Ciudad de México se viste de fiesta para celebrar la quinta edición de Cocktail Week, un evento que se ha posicionado como la propuesta que más ha contribuido a democratizar la coctelería en nuestro país promoviendo la cultura del fine drinking al invitar a los consumidores a descubrir nuevos espacios en las ciudades más importantes del mundo.

Del 17 al 26 de agosto de 2017, este evento propone happenings con los gurús de World Class, en una semana única de Guest Bartendings en donde los bares más representativos de la ciudad abrirán sus puertas para conocer los mejores cocteles de cada lugar en una celebración abierta a todo el público por medio de reservación en cada uno de los lugares participantes entre los que se encuentran: Xaman, Aurora, Dixon, La Única, Limantour y Blanco Colima, entre otros.

Utilitaria:

• Representante Local.
• Fátima León tiene 25 años. Llegó a la CDMX a los 17 proveniente de Colima para estudiar artes.
• Su acercamiento en el mundo de la hospitalidad comenzó trabajando en una cafetería.
• Trabajó en Delirio en donde la Chef Mónica Patiño se convirtió en su guía.
• Vivió dos años en Alemania en donde diseñó el menú de bebidas del restaurante Papalotl.
• Cuando regresó a México estuvo detrás de la barra en el Restaurante Almirante Peach en Playa del Carmen.
• Participó en el 2016 en la edición de World Class México quedando entre los cuatro finalistas.
• En abril del 2017 se coronó como la mejor barman de México con sus cocteles Mr. Bean" y "No Time Cocktail .