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Alsea instalará Starbucks en algunos Vips

Como parte de la optimización de espacios que llevará a cabo Alsea el año próximo, habrá cafeterías Starbucks en algunos restaurantes Vips.

Como parte de la optimización de espacios que llevará a cabo Alsea el año próximo, habrá cafeterías Starbucks en algunos restaurantes Vips.

En reunión con analistas de Ve por Más (Bx+), Diego Gaxiola, director de Finanzas y Salvador Villaseñor, gerente de Relación con Inversionistas de la administradora de restaurantes Alsea, explicaron los planes de la compañía, que opera en México y América Latina las marcas Starbucks, Domino’s Pizza, Burger King, Italianni’s, P.F. Chang’s, Chili’s, entre otras.

Entre los proyectos de la firma está la optimización de la marca Vips, mediante la captación de público joven y la renovación de su imagen.

También se incrementará su presencia en centros comerciales e incluso se exportaría la marca a Estados Unidos y Latinoamérica en el mediano y largo plazo.

José María Flores, analista bursátil de Bx+, explicó que estos proyectos serán benéficos para Alsea, debido a la rentabilidad de la marca Vips, la cual le aporta a la compañía 22% de su flujo operativo (EBITDA).

Dijo que entre los proyectos se encuentra cerrar aquellos Vips que tengan niveles operativos inferiores a los del promedio para transformarlos a otros formatos, así como usar espacios en las unidades más grandes para incorporar otras marcas.

Actualmente Alsea opera en México 443 establecimientos Starbucks.

El analista dijo que para el 2015, las estimaciones de crecimiento de Alsea serán de 38%, gracias a la compra de Vips y del español Grupo Zena.

Por ello la calificó como favorita , por lo que el precio objetivo de su acción para el 2015 es de 59 pesos por título con un rendimiento potencial de 37.8% contra el 8.7% para el Índice de Precios y Cotizaciones de la Bolsa Mexicana de Valores.

pablo.chavez@eleconomista.mx

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