Preocupa reducción de jornada laboral a Alsea

La propuesta de reforma para reducir la jornada laboral de 48 a 40 horas en México es un tema que “por supuesto preocupa a Alsea”; sin embargo, están enfocados en trabajar para mitigar su impacto en caso de ser aprobada por los legisladores, sostuvo Armando Torrado, director general de Alsea.

En videoconferencia con analistas bursátiles con motivo de la presentación de su reporte financiero del cuarto trimestre del 2023, el directivo abundó que trabajan para hacer frente al posible cambio en materia laboral, implementando sistemas y en la programación de sus tiendas.

No obstante, el director general de la operadora de restaurantes y cafeterías en América Latina y Europa consideró que la aplicación de la eventual reforma laboral sería paulatina.

“Afortunadamente, no pasará de 48 a 40 horas estrictamente. Iremos gradualmente”, comentó Torrado tras mencionar que ya está analizando el tema con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y sus socios.

Incluso, mencionó que en otras geografías trabajan con las mismas restricciones. Citó los casos de Chile donde la jornada es de 42 horas y en Europa de 40. “Entonces ya operamos con esta restricción en otras geografías. Por supuesto, la más grande es México, tenemos 48 horas y sabemos que pueden haber cambios”, enfatizó.

Sobre el aumento del 20% del salario mínimo que se aplicó en México desde el 1 de enero de 2024, comentó que es algo que ha ocurrido en los últimos 5 años. “Veremos en los próximos cuatro o tres meses cuál será la propuesta de los candidatos (a la presidencia de México) (...) Estaremos estrictamente enfocados en mitigar el impacto”, dijo.

judith.santiago@eleconomista.mx