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El Empresario

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Mezcal, café, molcajetes y comida, lo que más se vende en línea para “dar el grito”

Mezcal, café, alimentos típicos nacionales, molcajetes, ropa y artesanías, son los artículos que los mexicanos más están comprando en línea para celebrar el próximo 15 de septiembre,

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Mezcal, café, alimentos típicos nacionales, molcajetes, ropa y artesanías, son los artículos que los mexicanos más están comprando en línea para celebrar el próximo 15 de septiembre, lo que beneficia principalmente a pequeños comerciantes, revela la plataforma de comercio en línea Tiendanube.

Al analizar la demanda de los productos, se detectó que los alimentos y bebidas son los líderes en ventas con 42.11% en donde se incluyen el mezcal, café y tortillas. A esta categoría le sigue la de moda con 21.05% con vestimenta típica, bolsas y pulseras, y las artesanías con 21.05%, donde destacan los molcajetes.

En estos datos coincide la aplicación de DiDi Food, que durante el mes de setiembre ha visto una incremento de preferencia por la comida mexicana, siendo la Ciudad de México y Guadalajara los que más piden alimentos como pozole, tortas y elotes. El estado jalisciense y Hermosillo también demandan mucho menudo (pancita).

Estados como Mexicali se ubican entre los tres que más piden tortas a nivel nacional, mientras que Aguascalientes prefiere los tacos dorados al igual que Durango. San Luis Potosí opta por los postres como el arroz con leche.

Las enfrijoladas son otro de los alimentos más buscados para el festejo, sobre todo en Ciudad de México, Oaxaca y Puebla; lo mismo con el mole que es más comprado en Monterrey y la capital mexicana.

Para acompañar los alimentos, lo preferido son aguas frescas de jamaica y horchata, principalmente en Culiacán y Guadalajara.

Sobre los productos mexicanos, los estados que más compran en línea son Jalisco y Estado de México con 21.05% cada uno, Ciudad de México con 15.79% y Quintana Roo con 10.53 por ciento.

Respecto a las bebidas alcohólicas, prevalece el tequila y con gran auge el mezcal, cuya demanda se ha incrementado en los últimos años. El café es otra bebida de las más buscadas, sobre todo el que proviene del estado de Chiapas.

Otro de los artículos que se comprarán, de acuerdo con una encuesta de Up Sí Vale son banderas y adornos para la casa, y maquillaje. El objetivo es pasarlo bien con amigos y familiares.

Recuperación de pymes

A diferencia de los dos últimos años, el festejo de independencia de este 2022 tiene expectativas favorables por la disminución de las restricciones impuestas por el Covid-19. Muestra de ello es que se espera una derrama económica de 20,500 millones de pesos, lo que incluso supera lo registrado antes de la crisis sanitaria, revela la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco Servytur México).

Los más beneficiados serán los comercios del sector restaurantero, hotelería, de bebidas alcohólicas, adornos, trajes tradicionales, mercados públicos y espectáculos musicales.

Esta expectativa de recuperación ya se comienza a notar en las ventas, pues de acuerdo con Tiendanube, en este periodo previo a los festejos se ha registrado un incremento de ventas del 44% con un ticket promedio de 1,338.56 pesos, un aumento del 65% en comparación con 2021, cuando aún se tenían limitaciones.

Por estas restricciones, los pequeños negocios fueron los más afectados por lo que tuvieron que buscar opciones para seguir comercializando, siendo la opción en línea su mejor aliado.

Con el fin de seguir favoreciendo su recuperación y crecimiento, se invita a no promover la informalidad con puestos ambulantes, sino consumir en establecimientos formales, ya sea de forma presencial o en línea.

Coeditora El Empresario. Periodista especializada en temas de emprendimiento, management, cultura laboral, capitalismo consciente, liderazgo, economía circular y sustentabilidad.

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