Azúcar se recupera de tres sesiones a la baja

Los futuros de azúcar en el ICE subieron el martes luego de tres sesiones consecutivas de pérdidas, en un rebote impulsado por las perspectivas de escasez del endulzante; mientras varios agentes de la industria están en Londres para una reunión bianual.

Los precios del café retrocedieron mientras que el cacao extendía ganancias.

El azúcar sin refinar con entrega a marzo subió 2.6%, a 23.26 centavos por libra, luego de encontrar algo de impulso tras la caída de la sesión previa.

Una serie de reuniones en Londres esta semana, de cara a una cena el jueves, incluyó discusiones sobre pronósticos de déficit global tanto en la campaña 2015/16 como en la 2016/17.

El azúcar blanca a diciembre subió 7.20 dólares o 1.2%, a 595.50 dólares por tonelada.

Los precios del café, sin embargo, operaron con oscilaciones. El mercado del robusta permaneció bajo presión tras una venta de fondos antes de la cosecha en Vietnam y ante los pronósticos climáticos favorables para los cultivos en Brasil.

El café robusta cayó 19 dólares o 1%, a 1,958 dólares por tonelada; mientras que el café arábiga a diciembre cayó 0.1 centavos o 0.07%, a 1.4745 dólares por libra.

El cacao en Londres con entrega a marzo subió 17 libras esterlinas o 0.8%, a 2,211 libras por tonelada. El cacao con entrega a diciembre en Nueva York subió 22 dólares o 0.8%, a 2,815 dólares por tonelada.

Soya corta racha alcista

Los futuros de soya bajaron el martes en Chicago, cortando una racha alcista de tres sesiones, ante una aceleración de la cosecha en Estados Unidos que volvió a poner la atención del mercado en la perspectiva de una producción récord.

En cambio, el maíz terminó con alzas, sostenido en coberturas de posiciones cortas; mientras que el trigo cerró plano, limitado por ventas técnicas y la persistente abundancia de suministros.

El contrato de soya a noviembre, el más activo en Chicago, bajó 9.5 centavos, o 1.1%, y cerró a 9.6350 dólares por bushel, un día después de que los precios alcanzaran su nivel más alto desde el 23 de septiembre.