Lectura 2:00 min
Perú registra récord en compras de vino chileno
En Perú, el vino de origen chileno ha movilizado a los compradores hacia las cajas registradoras.
En Perú, el vino de origen chileno ha movilizado a los compradores hacia las cajas registradoras. A octubre, la cifra de importación de esta bebida sureña ya supera en 30% al registro del mismo periodo del 2023, de acuerdo con ProChile. Su éxito comercial ha sido posible gracias a una alianza eficaz con el sector Turismo.
Lorena Sánchez, directora comercial de la institución, brinda detalles acerca de la tendencia positiva, evidente sobre todo en Lima, Trujillo, Arequipa y Cusco, y cuenta cuáles son las expectativas para el 2025.
El confinamiento por Covid-19, además de alterar la salud física y mental, cambió la dinámica de consumo. La vocera de ProChile destaca esta fase como un conducto que situó al vino chileno en las mesas de los peruanos.
“Como se cerró el canal Horeca (hoteles, restaurantes y catering), la gente empezó a consumir en casa. Eso nos abrió muchas oportunidades. [...] El público se animó a abrir nuevos vinos, lo que ha generado que hayamos podido seguir creciendo”, sostiene.
Hasta el 2019, la adquisición mayoritaria de los usuarios peruanos se enfocaba en el vino malbec, cuyas características primordiales son la suavidad y la sensación frutal manifestada de inmediato. Con la llegada del virus y la mayor estancia en los hogares, las familias se animaron a probar nuevas cepas. “Hay más interés de buscar nuevas experiencias. También creo que estamos realizando mucha más difusión de nuestra industria vitivinícola de Chile. Tenemos grandes posibilidades y una muy buena aceptación para poder maridar nuestros vinos con la gastronomía peruana”, acota Sánchez.
Los esfuerzos de enero a diciembre del 2023 en el mercado nacional arrojaron un total de 8 millones de dólares. El panorama del 2024 se muestra más alentador. Hasta octubre, se registró similar monto (8 millones de dólares) que el año pasado.