Abasto de maíz sigue en riesgo

Mermas de hasta 30% tendrá la resiembra de maíz blanco en el estado de Sinaloa, lo que podría traer un desabasto del grano para el mes de junio, informó Fabrice Salamanca, director general de AgroBIO México.

La pérdida en la producción se originará por una mayor presencia de plagas debido al calor y humedad. Además, los agricultores se quedaron sin dinero y no pueden adquirir plaguicidas. En segundo lugar, las semillas que se utilizaron están adaptadas al ciclo otoño-invierno y no primavera-verano , detalló en entrevista.

Todo ello, como consecuencia de las heladas que sufrió el estado en el mes de febrero y que ocasionaron pérdidas del orden de los 8,000 millones de pesos, desabasto de 2.5 toneladas de maíz blanco, y un daño económico a las hortalizas que podría extenderse dos ciclos, según datos de Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades).

En total, se han sembrado 376,799 hectáreas, de las cuales 262,193 hectáreas son de maíz, 110, 151 de sorgo, 1,673 de cártamo y 2,782 de otros cultivos.

Asimismo, Salamanca comentó que se prevé una disminución en la productividad, ya que al sembrar de forma tardía es probable que las lluvias afecten la producción del grano, quedando inservible.

El Director de AgroBIO, mencionó que, de cubrir el desabasto de maíz con exportaciones, éstas sólo pueden realizarse de Estados Unidos y Sudáfrica, donde la producción es transgénica .

Datos del Caades indican que la afectación de 420,000 hectáreas de maíz con la resiembra, apenas lograrán producir 2.5 millones de toneladas, que representan 50% de la cosecha normal.

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