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Alsea suma a Vips e Italianni's al modelo de franquicia
Alsea se integra a la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF), y suma a sus cadenas Vips e Italianni’s al modelo de franquicia, en el que ya tenían a Domino's Pizza y Burger King.
Foto EE: Natalia Gaia.
Alsea se integra a la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF), y suma a sus cadenas Vips e Italianni’s al modelo de franquicia, en el que ya tenían a Domino's Pizza y Burger King.
“Posiblemente están buscando expandirse otra vez con el modelo de franquicia, aunque creo que es más estar enterados de lo qué pasa en la industria, porque lo que habían estado haciendo los últimos años era recoger las participaciones que habían dado a franquiciatarios. De entrada yo creo que es nada más estar presente en la asociación, no necesariamente implica retomar esa estrategia”, consideró el analista de Actinver, Carlos Hermosillo.
Mediante un comunicado la AMF informó que las marcas que conforman Alsea se integran como miembros de la Asociación, y con dicha integración calculan que el crecimiento del sector franquicias en México se refuerce y mantenga la tendencia anual de doble dígito, o sea, 10%, lo que significa crecer cuatro veces más que toda la economía nacional.
“Nos complace ser parte de la Asociación Mexicana de Franquicias y contribuir de manera significativa con nuestra cobertura, penetración y al crecimiento de fuentes de empleo en México, para ofrecer al sector de franquicias nuestra oferta de valor del liderazgo de las marcas de Alsea”, expresó en el documento Renzo Casillo, director general de la operadora de restaurantes y cafeterías.
El analista Hermosillo apuntó que Alsea ha mostrado mayor interés en crecer con recursos propios, además de que si se compara la inversión requerida para un Vips o Italianni’s a comparación de Domino’s y Burger King, “sería de esperarse que tuviera un crecimiento más lento en términos de unidades, por el monto de inversión que tiene”.
Al cierre del tercer trimestre de 2017, la operadora reportó en operación 3,353 unidades en México, Sudamérica y España, de las cuales 267 son Vips y 91 Italianni's.
Su portafolio multi-marcas también incluye Domino's Pizza, Starbucks, Burger King, Chili's, California Pizza Kitchen, P.F. Chang's, The Cheesecake Factory, El Portón, Foster's Hollywood, LAVACA, Cañas y Tapas y Archie's.
