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Productores piden creación del Instituto Poblano del Café 

El objetivo es acceder a los recursos de programas estatales y federales para fortalecer la actividad e impulsar su crecimiento con el apoyo de tecnología y mejores plantaciones.

Foto EE: Archivo

Puebla, Pue. Productores de café solicitaron al Congreso del estado que se presente una iniciativa para crear el Instituto Poblano del Café, con lo cual se contribuiría en fortalecer la actividad para acceder a más recursos de programas estatales y federales, porque en la actualidad hay un abandono del sector y pueden caer en el intermediarismo

Norberto Artemio Hernández Torres, representante legal de la Unión Agrícola Regional de Productores de Café del Estado de Puebla, comentó que este cultivo debe considerarse como parte de las políticas públicas del nuevo gobierno estatal para impulsar más su crecimiento con el apoyo de la tecnología y mejores plantaciones, porque la plaga de la roya sigue afectando en demasía las cosechas. 

En este tenor, dijo que la creación de un organismo sería de mucho valor para acceder a más recursos públicos, ya que los 5,000 pesos que reciben por hectárea son insuficientes para sacar a flote la producción. 

“Además, ayudaría a lograr mejores canales de comercialización en la entidad y fuera de ella, ya que los productores siguen vendiendo sin obtener buenas ganancias, debido al coyotaje que impera en el norte del estado, donde aun cuando se firman contratos por agricultura, resultan ventajosos para el comprador”, abundó. 

En un encuentro con el diputado local de Movimiento Regeneración Nacional, Arturo de Rosas Cuevas, sostuvo que la propuesta de un instituto del sector va de la mano con el Plan Nacional de Desarrollo, en el que el café y la caña de azúcar, son dos cultivos prioritarios para ser impulsados. 

Indicó que al menos 6,000 cafeticultores están sumados a la petición que dependerá de la voluntad política de los partidos y del gobierno entrante a partir del 1 de agosto, ya que toda propuesta pasa por las manos de los dos poderes legislativo y ejecutivo. 

El representante de los cafetaleros comentó que los productores requieren de una capacitación y de que se sustituyan las plantaciones viejas por otras más resistentes a la roya, “porque de nada sirve que haya apoyos en insumos sino no contribuyen a elevar la producción y con la expectativa de acceder a mejores mercados, donde compiten con Chiapas y Veracruz, que encabezan la actividad a nivel nacional”. 

Hernández Torres mencionó que, si se deja atrás el burocratismo y se empeñan los legisladores en impulsar la iniciativa sobre crear el organismo, podría ser concebido rápido, pero que sea encabezado por productores y especialistas, porque si está en manos de alguien que no conoce si quiera el producto, entonces nunca se lograrán avances a corto plazo. 

estados@eleconomista.mx 

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